Ha szeretsz új gasztrohelyeket felfedezni, most öt olyan friss nyitást hoztunk, ahol garantáltan jól fogod érezni magad. Van köztük reggeliző, cukrászda, fine bisztró és olasz desszertbirodalom – szóval bármelyik irányba is indulnál, az tuti, hogy finom kaland vár.
Minifaktúra Reggeliző
-gg7KRx.webp)
A Dunakanyar szívében, Szokolyán található Minifaktúra nem csupán egy étterem, hanem egy olyan hely, ahol a családias hangulat és a friss, szezonális alapanyagokból készült ételek találkoznak. A májusban nyílt reggeliző és ebédelőhely rövid, átgondolt étlappal várja vendégeit, legyenek azok vegánok, húsevők vagy ételérzékenyek. A kínálat rövid, de annál változatosabb. Minden étel friss, szezonális alapanyagokból készül, és igyekeznek mindenki számára elérhető opciókat kínálni. A reggeli menüben megtalálható többféle bundás kenyér, mi a sajttal, sonkával és spenóttal töltött verziót kóstoltuk – az olvadó sajt és a ropogós bunda tökéletes kombinációja. A finom reggelik mellett családias hangulat és termelői piac is vár. Figyelem, csak hétvégén tartanak nyitva!
Cím: 2624 Szokolya, Kossuth u. 12.
Villa Gréta
A Villa Gréta cukrászda hosszú szünet után újra megnyitotta kapuit, ezúttal Zamárdiban. A Szilágyi család által alapított, lányukról elnevezett cukrászda már Siófokon és Kőröshegyen is nagy sikert aratott, köszönhetően Ági kézzel készített süteményeinek és a család személyes jelenlétének. Az új helyszín egy hangulatos villaépületben kapott otthont, modern műhellyel és barátságos kerttel kiegészítve, ahol a vendégeket immár reggelivel is várják. A törzsvendégek gyorsan visszataláltak, és a családias vendéglátás itt is megmaradt, ami mindig is a Villa Gréta egyik védjegye volt.
Cím: 8621 Zamárdi, Rákóczi u. 22.
Mede by Adam Mede
A Mede testvérek közös étterme, a Mede by Adam Mede május végén nyitott meg Badacsonyban, és aki ismeri Ádámot, az tudja, hogy nála egészen biztosan különleges gasztronómiai élményre lehet számítani. Bár a fine dining világából érkezett, most testvérével, Attilával egy közérthetőbb, mégis újszerű magyaros konyhát álmodott meg. A koncepció a tűz és a füst köré épül, az étlap pedig bátran nyúl olyan klasszikus fogásokhoz, mint a körömpörkölt vagy a pacal, amelyeket a séf frissen sült bodaggal, azaz saját ikonikus lepénykenyerével kínál. Az ételek nemcsak ízben, hanem látványban is különlegesek, a hangulat pedig családias. Egész évben várják a vendégeket Badacsonyban.
Cím: 8261 Badacsonytomaj, Park u. 4.
Little Rome
Szentendre szívében, a színes házak és macskaköves utcák varázslatos világában bújik meg egy különleges hely, amely az olasz ízek szerelmeseit várja. Ahogy a nevéből is sejthető, a Little Rome Tiramisu Shop fő specialitása a – dobpergés – tiramisu! Itt nem csak a klasszikus, tojásos alapú, mascarponés, kávés, krémes édességet kóstolhatjuk meg, a kísérletező kedvűek is megtalálják a számításukat. Habár viszonylag új helynek minősülnek, ugyanis még csak márciusban nyitották ki az ajtókat az olasz desszert szerelmeseinek, már egészen nagy rajongótáborral rendelkeznek. A vendégek nagy kedvence a pisztáciás és a málnás-pisztáciás verzió, de találkozhatunk epres, mangós, csokis vagy épp alkoholosabb változatokkal is.
Cím: 2000 Szentendre, Kucsera Ferenc u. 15.
Hello Klarissza
Ez az étterem egy egészen új nyitás Piliscsabán. A tulajdonosok budapesti étterme, a Jardinette régóta a fővárosi gasztronómia egyik megbízható bástyájának számít, mi nagyon szeretjük. A Klarissza egy kicsit más stílusú, de azért itt sem szorulnak háttérbe a magyaros ízek. Mint írják: a Hello Klarissza Piliscsaba legújabb helye. Egyszerre bisztró és kávézó, egy hely, ahol egyszerűen jó inni, enni, lenni. Mai magyar ételek, borok, sörök, koktélok szerepelnek a kínálatban. Barátságos, laza és mégis különleges – mint egy hosszú hétvége a legjobb barátokkal.
Cím: 2081 Piliscsaba, Templom tér 9.
