A Green Kitchen támogatója a
Hozzávalók
- 2 db cukkini (250 g/db)
- só, bors
- 5 szelet bacon
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 250 g rögös túró
- 2 ek tejföl
- 1 db tojás
- 1 csokor friss petrezselyem
- 1 csokor friss snidling
- 200 - 220 g főtt rizs
- 100 g gouda sajt
A Green Kitchen támogatója a
A Green Kitchen támogatója a
Hozzávalók
- 2 db cukkini (250 g/db)
- só, bors
- 5 szelet bacon
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 250 g rögös túró
- 2 ek tejföl
- 1 db tojás
- 1 csokor friss petrezselyem
- 1 csokor friss snidling
- 200 - 220 g főtt rizs
- 100 g gouda sajt
Ez a töltött cukkini recept nagy kedvenced lesz, mert gyorsan elkészül és nem kell hozzá túl sok minden. A cukkinit hosszában elfelezzük, kikaparjuk a belsejét, picit megsózzuk, és 200 fokra előmelegített sütőben 8 perc alatt elősütjük.
A kikapart belsőt kis darabokra vágjuk. A bacont hideg serpenyőben elkezdjük pirítani, majd ha elkezdi kiengedni a zsírját, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, sózzuk, borsozzuk, mehet bele a zúzott fokhagyma is, valamint a cukkini belseje, és alaposan lepirítjuk. Ha kész, kiszedjük egy tálba, és hagyjuk kihűlni.
Hozzáadjuk a túrót, a tejfölt, a tojást, sózzuk, borsozzuk, majd az apróra vágott zöldfűszerek is mehetnek bele, végül a főtt rizs. Az egészet alaposan elkeverjük, majd az elősütött cukkinikbe töltjük. Ráreszeljük a sajtot, majd a 200 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük, és kész is.
- Elkészítési idő: 20 perc
- Sütési idő: 28-33 perc
Ha tetszett a Túrós-baconös raguval töltött cukkini recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!
Még több cukkinis kaja:
Rakott cukkini paradicsomos csirkeraguval
Hozzászólások
