Street Kitchen - Ahol a főzés kezdődik - Fördős Zé bemutatja

SKSHOP Grillszezon

Receptek
Lajos-féle tökéletes lecsó

Egyszerű, de tökéletes!

Lecsós tarja rizzsel

Ha sima lecsó helyett valami mást ennél

Paradicsomos-ricottás pite

Igazi színkavalkád!

Fullextrás marhaburger

Brutális szendó annyi cuccal, amennyit csak elbír

3-féle pácolt csípős csirkecomb grillen

Csípősen az igazi a csirkecomb is!

Marhaköfte hummusszal és salátával

Autentikus köfte Sohától

Grillezett tortilla babpürével és fűszeres marhahúsgolyókkal

Grillkaja szerelmesei figyelem!

Epres-csokis chimichanga

Ne félj édességeket készíteni grillen, mert elég tutik! ;)

Édes-savanyú grilltarja

Fullos grillkaja

A legegyszerűbb cukormentes baracklekvár

Egyszerű, de megunhatatlan!

Kovászolt fehér spárga

Nem csak az ubit lehet kovászolni!

Eperbefőtt

Zárd üvegbe az epret!

Cukormentes eperlekvár

Nem szükséges hozzáadni cukrot, sem pedig bármilyen zselésítő anyagot!

Egyszerű eperlekvár

Ez tényleg nagyon egyszerű!

Ecetes lila hagyma

Mindenkinek jól jön egy ilyen a spájzban!

Mangós karaj kuszkusszal

Karaj és mangó? Naná!

Szárnyascsevap ajvárral és kuszkusszal

Horvátországi feeling!

Bouillabaisse

Különleges halas kaja!

Tépett csirke joghurtos coleslaw-val

Junk food, mégis fitt!

Ropogós hekk hasábrépával és marinált cukkinivel

Bő olaj és liszt nélkül hekk? Naná!

Ezeket a diétás kajákat edd, ha nem indul be a fogyás!

Már a látványuk is karcsúsít!

Ropogós csirkefalatkák ketchupos burgonyagolyókkal

A kicsik kedvence lesz! :)

Kedjenou csirke - elefántcsontparti fűszeres ragu

Príma húsos kaja Afrikából

3 frissítő limonádé

Ez kell most neked!

Darált marhahúsos gőzölt wonton

Ízletes kis falatok

Egészséges házi chips

Ezt nyugodtan adhatjátok a piciknek!

Omlett wrap

Egy lisztmentes reggeli wrap

A legegyszerűbb cukormentes baracklekvár

Egyszerű, de megunhatatlan!

Krumpligombóc alaprecept

Tökéletes levesbe, de köretnek is.

Így süsd a lángost, hogy a tied legyen a szezon legjobb sajtos-tejfölöse!

Oh my gosh! Így lehet jó a lángos?!

Hogyan készítsünk spárgát? - minden, amit tudni akartál a tavasz egyik kedvenc zöldségéről

Ne hagyd a franciákra a spárgázást: szuper egészséges és finom!

Sütőben sült újburgonya

Jobb, mint a serpenyős változat!

Így készíts perfekt házi zsemlemorzsát

Ne csak a galambokat etesd a morzsával!

15 perces őszibarackkrémleves

Ha nyár, akkor hideg krémleves!

Megúszós barackos túrótorta

Szupergyors és szuperfinom!

Mikrós lecsó

Majdnem olyan jó, mint a bográcsos

Hideg kovászosuborka-krémleves bruschettával

Van ennél nyáriasabb krémleves?

15 perces dinnyesaláta

Dinnyéből saláta?!

Sajtos-darált húsos melegszendvics

Sajtburger melegszendvics formában

Sültcukkini-saláta

Igazi nyári ízkavalkád!

Megúszós barackos túrótorta

Szupergyors és szuperfinom!

Így gondoskodj a paradicsomról augusztusban!

Ilyenkor kezd beérni a kertben a paradicsom és a paprika

Muszaka

Egy kevés fahéjtól lesz igazán extra!

Sütés nélküli cukormentes barackos sajttorta

Krémes, barackos sajttorta

Krémes sült padlizsános tészta

Krémesítés padlizsánnal? Jobb, mint hinnéd!

A legfinomabb házi granola

Mindig a házi a legjobb!

Sonkás-avokádós szendvics rukkolával

Fenséges szendvics, nem csak reggelire!

Bruschetta citromos-cukkinis ricottakrémmel

Bomba friss ízek

Patisszontócsni

Nem csak krumpliból lehet készíteni!

Lúdláb tejbegríz NUTELLA®-val

Szuper meggyes reggeli rengeteg csokival

Omlett wrap

Egy lisztmentes reggeli wrap

Házi csemegeuborka

Mehet a csemegeubi-készítés

A legfinomabb házi granola

Mindig a házi a legjobb!

Spenótos minilángos kapros juhtúróval

Fullos lángos egyenesen Zsoltitól!

Rántott patisszon kapros tejföllel

Igazi klasszikus!

Így készül a tökéletes rántott sajt

Rántott sajt nélkül nincsen élet!

Laktózmentes kókusztekercs

Igazi klasszikus!

Hideg babcsírasaláta

Kellemesen roppanós saláta!

Csípős káposztasaláta

Az egyik kedvenc kínai salátánk!

Darált marhahúsos gőzölt wonton

Ízletes kis falatok

Dandan tészta

Különleges tésztaétel Kínából

Surimi pad thai

Rendkívül ízgazdag, szaftos és tápláló.

Mengyi-féle nyári tekercs

Fél óra alatt összedobhatjátok!

Muszaka

Egy kevés fahéjtól lesz igazán extra!

Csőben sült csirkés-brokkolis nokedli

Nagyon fullos kaja!

Tépett csirke joghurtos coleslaw-val

Junk food, mégis fitt!

Kávés BBQ oldalas rozmaringos steakkrumplival és coleslaw salátával

Nagyon fullos kaja!

Marhaköfte hummusszal és salátával

Autentikus köfte Sohától

Smashed burger

Dupla hús, dupla sajt, ráadásul mindez némi lime-os lila hagymával

Mákos citromtorta

Egyszerű, de mutatós!

Cukormentes barackos joghurttorta

A barackszezon egyik legjobb tortája

Limoncello tiramisu

Frissítő, citromos és nem utolsó sorban habos!

Ribizlis blondie

A fehér brownie, alias blondie

Epres-málnás kókusztekercs

Még ránézésre is felvidít ez az epres-málnás változat.

Lúdláb tejbegríz NUTELLA®-val

Szuper meggyes reggeli rengeteg csokival

Surimi pad thai

Rendkívül ízgazdag, szaftos és tápláló.

Tonhalpogácsa mangós-currys majonézzel

Ha unjátok a darált húsos fasírtokat, ez egy szupi alternatíva

Rácponty

Ez a ponty más mint a többi

Lajos-féle harcsapaprikás

Természetesen túrós csuszával!

Gluténmentes halrudak fűszeres tört zöldborsóval és remulád mártással

Egy tányér frissesség!

Halfasírt hagymás tört édesburgonyával és joghurtos salátával

Halas falatok kicsiknek

Csőben sült csirkés-brokkolis nokedli

Nagyon fullos kaja!

Kedjenou csirke - elefántcsontparti fűszeres ragu

Príma húsos kaja Afrikából

Musakhan rolls, azaz hagymás - csirkés tortillatekercsek

Izgalmas arab falatok

Tépett csirke joghurtos coleslaw-val

Junk food, mégis fitt!

Kávés BBQ oldalas rozmaringos steakkrumplival és coleslaw salátával

Nagyon fullos kaja!

Bigoli all'anatra - paradicsomos-kacsamelles tészta

Különleges olasz tészta mennyei raguval

Epres-bazsalikomos limoncello spritz

Nagyon jó kis nyári frissítő!

3 frissítő limonádé

Ez kell most neked!

Ribizlis Aperol Spritz

Mértékkel a jófajta piákkal!

Cukormentes ribizliszörp

A nyár egyik legjobb itala!

3 pezsgőlimonádé egy videóban

Pezseg és frissít: naná, hogy ez a pezsgőlimonádé!

Mojito szörp

A népszerű koktél alkoholmentes, szörp változata.

Házi gyorséttermi sajtburger

Menüben kis kólával mehet?

Káposztás-lekváros lángos

A legcsípősebb mexikói burrito

A burrito mindenhogy jó, de legjobb csípősen!

Vegán hot dog

Húsmentesen is isteni

Hekkburger kovászos uborkás remuláddal

A hekk jó, a burger jó: naná, hogy együtt is tuti!

Patisszontócsni

Nem csak krumpliból lehet készíteni!

15 perces őszibarackkrémleves

Ha nyár, akkor hideg krémleves!

Tejfölös burgonyafőzelék csirkevirslivel

Nosztalgiázzunk egy retró főzelékkel

Szuperzöld házi pesztós cukkinileves

A zöldnél is zöldebb!

Hideg kovászosuborka-krémleves bruschettával

Van ennél nyáriasabb krémleves?

Pikáns paradicsomleves grillezett sajtos szendóval

A paradicsomleves egy örök klasszikus, viszont ez most kicsit extrább

Sárgadinnye-krémleves

Meleg nyári napokra perfekt hűsítő

Megúszós barackos túrótorta

Szupergyors és szuperfinom!

Fügés keksz

Ropogós, a zabtól pedig csodás állaga lesz

Mikrós csokis piskóta házi erdei gyümölcsös fagyival

Csodálatos kombó!

Bögrés kefires süti

Egyszerű, mégis nagyszerű süti!

Mofo gasy, avagy a madagaszkári palacsinta

Elhoztunk nektek egy madagaszkári finomságot!

Lávasüti sós karamellás fagyival

Zseniális!

Sültpaprika-krémes tészta

Naaagyon paprikás!

Hideg kovászosuborka-krémleves bruschettával

Van ennél nyáriasabb krémleves?

15 perces dinnyesaláta

Dinnyéből saláta?!

Bruschetta citromos-cukkinis ricottakrémmel

Bomba friss ízek

Egyserpenyős zöldséges-pesztós egytálétel

Maradékmentő receptnek is kiváló

Hummuszos tészta aszalt paradicsommal

Jobb, mint gondolnád!

Tejfölös burgonyafőzelék csirkevirslivel

Nosztalgiázzunk egy retró főzelékkel

3 hozzávalós cukkinitócsni

Megúszós, olcsó kaja

Pikáns paradicsomleves grillezett sajtos szendóval

A paradicsomleves egy örök klasszikus, viszont ez most kicsit extrább

Rakott patisszon

Ezúttal rakva, nem rántva

Klasszikus tökfőzelék

Pénztárcabarát recept és piszok egyszerű az elkészítése

15 perces kamu gazpacho

A kamu az új igazi!

Cukormentes túrós rétes

Bűntudat nélkül lehet falni.

Baconös-sajtos csavart

Csupán 4 hozzávalóból mennyei étel lesz!

Vöröspesztós-sajtos rúd

Csavarj rajta egyet-kettőt!

Tojáskrémes roló

Maradékmentő tojáskrémes recept!

Csokis-kandírozott narancsos babka

Csodálatos párosítás!

Sajtos babkamuffin

Babka is meg muffin is, van ilyen! :D

Tepsis pizzagolyók sajtos-paradicsomos mártogatóssal

Vendégváró slágerkaja kicsit másképp

3-féle calzone egy videóban

Szalámis, sonkás és szalonnás verziók

Kenyérlángos és margherita grillezett pizza

Itt az ideje egy nagy pizzafalásnak!

Bolognai ragus pizza

Bolognai ragut a pizzára!!!

Szupersajtos pizzamártogatós

Szupersajtos, szuperkrémes és szuperfinom!

Sonkás-baconös kenyérpizza

3 az 1-ben kaja. :)

Mimóza saláta

Ha gondoljátok, turbózhatjátok egy kis főtt tarjával

Paradicsomos-mozzarellás csicseriborsó-saláta

Sült fokhagymás dresszinggel

Chilis gombasaláta

Ütős kis sali

Mediterrán saláta krutonnal és mozzarellával

Egy frankó grillpartin a sültek szuper kísérője is lehet.

Grillezett spárgás saláta mozzarellával

Parfümös-füstös, húsmentes saláta

Japán spenótsaláta

Frissítő saláta spenótból!

Házi gyorséttermi sajtburger

Menüben kis kólával mehet?

Fullextrás marhaburger

Brutális szendó annyi cuccal, amennyit csak elbír

Hekkburger kovászos uborkás remuláddal

A hekk jó, a burger jó: naná, hogy együtt is tuti!

Smashed burger

Dupla hús, dupla sajt, ráadásul mindez némi lime-os lila hagymával

Csirkés-padlizsános hamburger

Egy sima zsemlében is tökéletes lesz!

Lyoni steak szendvics

Nagyon durva ez a szendó!

Cacio e pepe gnocchi

A bolti gnocchi nem ördögtől való

Brie sajtos-szárított paradicsomos besütött tészta

Soooook paradicsom

Házi tésztás carbonara

Autentikus, olasz verzió

Cukkinis carbonara fűszeres morzsával

A carbonara nyárias verziója

Hamis carbonara

Nem kellenek hozzá flancos alapanyagok

15 perces patisszonos tészta

A nyár egyik legjobb tésztareceptje!

Koktélparadicsomos focaccia

Nyári különkiadás

Sajtos cukkinifasírt

Ha van otthon pár felesleges cukkinitek, akkor ez a ti receptetek!

Sültpaprika-krémes tészta

Naaagyon paprikás!

Sültcukkini-saláta

Igazi nyári ízkavalkád!

Mikrós lecsó

Majdnem olyan jó, mint a bográcsos

Szuperzöld házi pesztós cukkinileves

A zöldnél is zöldebb!

Koktélparadicsomos focaccia

Nyári különkiadás

15 perces őszibarackkrémleves

Ha nyár, akkor hideg krémleves!

Hideg babcsírasaláta

Kellemesen roppanós saláta!

Csípős káposztasaláta

Az egyik kedvenc kínai salátánk!

Sajtos cukkinifasírt

Ha van otthon pár felesleges cukkinitek, akkor ez a ti receptetek!

Epres-bazsalikomos limoncello spritz

Nagyon jó kis nyári frissítő!
Videók
Cikkek
Felzabáltuk az alsóörsi Olíva büfét!

Egy újabb príma lángos a Balatonnál

Több mint negyvenféle túrógombócot kóstolhattok a győri Gombóc bárban

Szeged után Győrben is nyílt egy túrógombócozó

Felzabáltuk a Sziget fesztivált!

Idén is zabáltunk egy nagyot a Szigeten, nem kevés pénzért

Duna-parti dolce vita - a Fellini Kultúrbisztróban vacsoráztunk (és moziztunk)

A Római Budapest riviérája!

Új hellyel jelentkezett a Padron Tapas Bár: egy elvarázsolt kertben nyílt meg az Arquitecto Pitpit

A Padron régóta nagy kedvence a spanyol konyha rajongóinak.

Felzabáltuk Light: Malom és Kacsa

Ez aztán kacsa! Vagyis klafa!

Konyhakertprojekt VI. rész: Jöhet a betakarítás

Ideje learatni a zöldségeket!

Tápláló és könnyen elkészíthető reggeli gabonapehellyel

Egy jó reggeli a a kiegyensúlyozott nap alapja

A nagy só-dilemma: megromlik vagy sem?

Megéri odafigyelni néhány apróságra.

A kistermelők járnak a legrosszabbul a KATA módosításával, az éttermekben hatszorosára nőhet a rezsi

Vagy feladják a vállalkozásukat, vagy kétszeresére emelik az áraikat

Brutális áremelkedés: a tészta 50, a margarin 65 százalékkal kerül többe, mint tavaly ilyenkor

Az elmúlt egy évben az élelmiszerek és a tartós fogyasztási cikkek ára emelkedett a leginkább

Még a legválogatósabbakat is lenyűgözheti ez a konyha

A térséget nevezhetjük a hús- és a fűszerkedvelők kánaánjának is.

7 nap 7 recept: hűsítő, hideg levesek forró nyári napokra

Frissítő levesek, mert megérdemlitek! :)

5 szuper kaja zöldbabból a savanyúságtól az olaszos tésztáig

Friss zöldbabbal az igazi!

5 szilvás desszert, amit muszáj kipróbálnod

Van pár ötletünk, hogy mit készíts a szilvából!

5 recept, amitől tuti rákattansz a fügére

Vártátok már a fügeszezont? Mi nagyon! 😍

5 ultra tuti rántott zöldség – mert rántva az igazi!

Mert kirántva az igazi!

7 nap 7 süti: csodálatos citromos édességek

Pezsgő, frissítő, citromos csodák!
Arcok
Shop
felzabáltuk
Green Kitchen
Fitt
NYÁR
Konyhakert

Alapkészítmények

A legfinomabb házi granola

Mindig a házi a legjobb!

A legjobb reggelik

Sonkás-avokádós szendvics rukkolával

Fenséges szendvics, nem csak reggelire!

A legjobb reggelik

Omlett wrap

Egy lisztmentes reggeli wrap

Vegetáriánus ételek

Sültpaprika-krémes tészta

Naaagyon paprikás!

NYÁR

Hideg kovászosuborka-krémleves bruschettával

Van ennél nyáriasabb krémleves?

Instant

15 perces dinnyesaláta

Dinnyéből saláta?!

Megúszós kaják

Bruschetta citromos-cukkinis ricottakrémmel

Bomba friss ízek

Egyserpenyős kaják

Egyserpenyős zöldséges-pesztós egytálétel

Maradékmentő receptnek is kiváló

Tészták

Hummuszos tészta aszalt paradicsommal

Jobb, mint gondolnád!

Megúszós kaják

Házi bazsalikompesztós tészta

Szupergyors tészta a friss bazsalikom zamatával

Megúszós kaják

Rakott cukkini

A rakott kajákat nagyon szeretjük!

Sütik

Megúszós barackos túrótorta

Szupergyors és szuperfinom!

Megúszós sütik

Fügés keksz

Ropogós, a zabtól pedig csodás állaga lesz

Megúszós sütik

Mikrós csokis piskóta házi erdei gyümölcsös fagyival

Csodálatos kombó!

Sütik

Bögrés kefires süti

Egyszerű, mégis nagyszerű süti!

Sütik

Mofo gasy, avagy a madagaszkári palacsinta

Elhoztunk nektek egy madagaszkári finomságot!

Megúszós sütik

Lávasüti sós karamellás fagyival

Zseniális!

Megúszós sütik

Juharsziruppal ízesített almás-fahéjas zabkása-muffin

Próbáljátok ki reggelire!

Szendvicsek és burgerek

Fullextrás marhaburger

Brutális szendó annyi cuccal, amennyit csak elbír

Szendvicsek és burgerek

Smashed burger

Dupla hús, dupla sajt, ráadásul mindez némi lime-os lila hagymával

Szendvicsek és burgerek

Hawaii burger

Szóval hawaii burgerre fel!!!!

Szendvicsek és burgerek

Brutál ropogós csirkeburger

Káposztasalátával és savanyított lilahagymával

Szendvicsek és burgerek

Retró hamburger

A strandbüfék réme. Vagy sztárja? 😀

Szendvicsek és burgerek

Retró hamburger

A strandbüfék réme. Vagy sztárja? 😀

Egyszerű levesek

Gyümölcsleves főzés nélkül

Még több gyümölcs szinte észrevétlenül!

gyumolcsleves-fozes-nelkul (2)

Egyszerű levesek

Gyümölcsleves főzés nélkül

Még több gyümölcs szinte észrevétlenül!

NYÁR

Lajos-féle tökéletes lecsó

Egyszerű, de tökéletes!

NYÁR

Lecsós tarja rizzsel

Ha sima lecsó helyett valami mást ennél

Mikrós lecsó

Majdnem olyan jó, mint a bográcsos

Felturbózott üveges lecsó

Ezzel nem lesz sok gondotok! 🙂

Brutális fogások

Kolbászos-lecsós tarhonya

Egyszerű, de annál magyarosabb

Brutális fogások

Kolbászos-lecsós tarhonya

Egyszerű, de annál magyarosabb

Hideg babcsírasaláta

Kellemesen roppanós saláta!

Ázsiai ételek

Csípős káposztasaláta

Az egyik kedvenc kínai salátánk!

Vegetáriánus ételek

Sajtos cukkinifasírt

Ha van otthon pár felesleges cukkinitek, akkor ez a ti receptetek!

Mangós karaj kuszkusszal

Karaj és mangó? Naná!

Hús- és halételek

Ropogós csirkefalatkák ketchupos burgonyagolyókkal

A kicsik kedvence lesz! 🙂

Saláta

Mimóza saláta

Ha gondoljátok, turbózhatjátok egy kis főtt tarjával

Vegetáriánus ételek

Sültcukkini-saláta

Igazi nyári ízkavalkád!

Junk

Házi gyorséttermi sajtburger

Menüben kis kólával mehet?