A Green Kitchen támogatója a
Hozzávalók
2
főre
- 400 g fagyasztott leveles paraj
- 3 gerezd fokhagyma
- só, bors
- 300 ml zöldségalaplé vagy víz
- 100 ml tejszín
- 30 g vaj
- 50 g reszelt trappista sajt
- 100 g krémsajt
A tálaláshoz
- főtt tojás
Hozzáadás a receptjeimhez
A parajfőzelék szuper jó és nagyon egészséges ebéd, vagy épp könnyed fogás vacsorára. Ráadásul ez most egy izgalmas, sajttal sűrített verzió, amit feltétlenül érdemes kipróbálnotok.
Kipróbáltam, jóóó lett!
A Green Kitchen támogatója a
A Green Kitchen támogatója a
Hozzávalók
2
főre
- 400 g fagyasztott leveles paraj
- 3 gerezd fokhagyma
- só, bors
- 300 ml zöldségalaplé vagy víz
- 100 ml tejszín
- 30 g vaj
- 50 g reszelt trappista sajt
- 100 g krémsajt
A tálaláshoz
- főtt tojás
A sajttal sűrített spenót elkészítéséhez a parajt beledobjuk egy lábasba, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük az alaplével vagy vízzel. Megvárjuk, amíg felforr, majd 4-5 percig főzzük. Ezután felöntjük a tejszínnel, elkeverjük, és botmixerrel krémesre turmixoljuk.
Beledobjuk a vajat, belekeverjük a reszelt trappistát és a krémsajtot is. Folyamatos keverés mellett megvárjuk, amíg elolvad a sajt és kész is vagyunk. Tálalhatjuk főtt tojással vagy a kedvenc feltétünkkel is.
Elkészítés: 20-25 perc
Ha tetszett a sajttal sűrített spenót receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Bár csak a mesében létezik, hogy egy konzerv spenóttól valaki izompacsirta lesz, az biztos, hogy rengeteg pozitív hatása van a zöld leveles növénynek. Gazdag az ásványianyagokban, vitaminokban, és számtalan módon felhasználható. Frissen salátákban, fagyasztva levesnek vagy főzeléknek szokták elkészíteni. A Street Kitchen oldalán is számtalan szuper spenótos recept van, ezek közül szemezgettünk most párat, ha megkívántátok Popeye kedvencét!
Extra zöld tavaszi tészta besütve
Hozzászólások
