Szerencsére nyáron gyorsan visszazökkent minden a normál kerékvágásba, és ismét megteltek a vendéglátóhelyek. Kiderült számunkra, hogy ti is imádtok étterembe és pékségekbe járni, szerettek főzni, és egyre többen látogatjátok az oldalunkat! Mi pedig cserébe igyekszünk minden fontos gasztronómiai eseményről beszámolni. Következzen az a 10 cikk, amit 2021-ben a legtöbben olvastatok, és a legjobban szerettetek. A cikkeket az alcímekre kattintva éritek el.
10. Retró szendvicsek 1995 óta: a nagy Duran-szendvics teszt
A Duran család már az Osztrák-Magyar Monarchia idején is vendéglátással foglalkozott, aztán rájöttek, hogy a mutatós szendvicsek több vendéget vonzanak, mint az egzotikus fogások. Így jött létre a Duran szendvicsező. Az első Duran üzlet Bécsben nyílt, ahonnan aztán gyorsan elterjedt Európa-szerte. A választék igencsak bőséges, közel 40-féle szendvics közül lehet válogatni.
9. Brad Pitt Zuglóba költözött, és mindennap ellát friss kenyérrel és napi bölcsességgel
Úgy tapasztaltuk, imádjátok a kovászos kenyeret és az új pékségeket, ami szuper jó dolog! Ha volt bármi haszna a koronavírus-járványnak, akkor az egyik mindenképpen az, hogy az egész ország megismerkedett a kovász és a kovászos kenyér fogalmával. Szerencsére egyre több jó pékség nyílik országszerte, a Breadpitet úgy tűnik, különösen szeretitek. Nem véletlen, hiszen a neve is világbajnok.
8. Hatvanéves a Bambi Eszpresszó, ahol hamisítatlan retró hangulat és rántotta vár
A budapesti Bambi Eszpresszó 1961. május 1-jén nyitott meg a Bem tér és a Frankel Leó utca sarkán. Nevét nem a kor divatos üdítőjéről, hanem Bambiról, az őzről kapta. Azóta folyamatosan üzemel, és a környék egyik legfontosabb találkozóhelye. A múlt egy darabkája, ahol szinte semmi sem változott. Az eszpresszó történetét részletesebben is elolvashatjátok ebben a cikkünkben.
7. „A bundás kenyér szent eledel, mellyel foglalkozni kell!”
Ennek a cikknek a népszerűsége is mutatja, hogy imádjátok a bundás kenyeret, ami nem csoda. A Sallai ráadásul művészi szinten űzte ezt a műfajt, édes és sós bundás kenyerek egyaránt voltak az étlapon. Sajnos a téli időszakra a hely bezárt.
6. Újabb helyet nyitott az iráni cukrászda, ahol szinte minden sütemény 200 Ft
Imádjátok a különleges sütiket, ezt bizonyítja ez a cikk, ami a hatodik legnépszerűbb volt az évben. Raheban Freedon politikai menekültként érkezett Magyarországra, családjának Iránban cukrászdája volt, így Budapesten is cukrászdát nyitott. A sütik ráadásul remek áron futnak, minden aprósütemény 200 Ft – ennél csak a baklava drágább, amely 400 Ft-ba kerül, cserébe viszont hétféle ízben kapható, köztük pisztáciás és sáfrányos változatban is.
5. Ördög Nóra és Nánási Pál balatoni kisboltja az új helyen is dübörög
Még mindig nagyon szerettek a Balatonra utazni, és kipróbálni az új helyeket. Nánásiék pedig bármit is csinálnak, úgy tűnik, az garantált siker!
4. 9 éve imádják az emberek az Erdős és Fiai Cukrászdát
Mondom én, hogy szeretitek a cukrászdákat! Mondjuk az Erdős és fiait ki ne szeretné? Jövőre lesz tízéves ez a kelenföldi cuki, ahol nyáron negyvenféle ízben kapható a frissen főzött fagylalt. De télen is érdemes ellátogatni hozzájuk, nagy mesterei ugyanis a bejglinek is!
3. 12 év után tértek haza Angliából, hogy megnyissák a Balaton egyik legjobb éttermét!
Egy nagyon kedves és inspiráló történet a Balaton partjáról. A balatonfüredi Mór24 behatárolhatatlanul egyedi és lenyűgöző hely. Almás Edit és Albrecht Tamás persze nem minden tapasztalat nélkül, hanem 15 év vendéglátózás után döntöttek úgy, hogy hazajönnek külföldről, és éttermet nyitnak. Őszintén mondhatjuk: nagy szerencse ez a magyar étterembe járó közönségnek.
2. Megkóstoltuk az ország tortáit: a napraforgómag és a sárgabarack vitte a prímet
Az ország tortája verseny minden évben lázban tartja az országot. Nem volt ez idén sem másként, természetesen mi is megkóstoltuk, és véleményeztük. Sőt, utána meglátogattuk a győztes torta szülőhelyét, a Habcsók cukrászdát is! Erről ebben a cikkünkben olvashattok.
1. Rácz Jenő megnyitotta az ország egyik legkülönlegesebb éttermét, a Rumourt
Nem túlzás azt állítani, hogy Rácz Jenő éttermét már egy ország várta. Ezt bizonyítja az is, hogy a Rumour étteremről szóló cikkünk lett 2021 legolvasottabb írása. Rácz Jenőnek a koronavírus-járvány miatt többször el kellett halasztani a nyitást, de végül fantasztikus fogadtatása volt. Különleges, szinte színházi performansszal felérő élmény nála vacsorázni.
