Citromkrémleves gránátalmával és mandulával
A kánikulában mi mást kívánhatnánk a legjobban, ha nem egy könnyed gyümölcslevest? Ez a citromos verzió egyszerre savanykás, édes, krémes és eszméletlenül frissítő – garantáltan repetázni fogtok belőle!
Cukkinis tészta krémes mascarponemártással
Ezt a bombabiztos receptet akkor érdemes elővenni, amikor már tényleg farkaséhesek vagytok: amíg fő a tészta, minden más is elkészül! A mascarponétól istenien krémes lesz a mártás, a zsenge cukkini pedig gondoskodik a nyárias hangulatról.
Tökfőzelék zöldalmával, cukkinifasírttal
A klasszikus menzás tökfőzelék is lehet izgalmas, főleg, ha kap egy kis extra csavart! A zöldalma kellemes savasságot csempész a selymes textúrába – a ropogós, belül puha cukkinifasírt pedig már csak hab a tortán. Húsmentes, nyárias, mégis nagyon laktató fogás.
Kókuszos krémes
Bár sejthettétek, de azért eláruljuk: a mai desszert nem más, mint a krémes. A hagyományos receptet most egy jókora adag kókusszal dobtuk fel! Egy nagy pohár délutáni jegeskávé mellé egyenesen kötelező darab. :)
