A kelbimbót megmossuk és félbevágjuk a szemeket. Egy keverőtálba tesszük, ráöntjük az olajat, rászórjuk a fűszereket, sózzuk és alaposan összekeverjük. A sajtot lereszeljük, és egy 20 x 30 cm-es tepsibe terítjük a ⅔-át, rászórjuk a fűszeres kelbimbót, majd a tetejére a maradék sajtot, és betesszük a 190 fokra előmelegített sütőbe 25 percre. Tálalásnál megszórjuk aprított snidlinggel. Felül ropogósra sül a sajt, alul pedig imádnivalóan nyúlósra olvad – közte a fűszeres kelbimbó pedig egyszerűen mennyei!
- Elkészítési idő: 10 perc
- Sütési idő: 25 perc
Még több kelbimbós receptre éheztek? Ezeket tuti imádni fogjátok.
Rozmaringos sült pulykacomb fetás-diós sült kelbimbóval
