Van, ahol simán nudli vagy krumplinudli, esetleg buci nudli néven ismerik, máshol csak máléként vagy épp angyalbögyörőként fut. De a lényeg, hogy mindegyik elnevezés ugyanazt a finom nudlit takarja, amit mindenki annyira nagyon szeret. Most mutatunk négy édes és négy sós verziót belőle!
Krumplis nudli
Jó pár családot ismerünk, ahol hetente elmaradhatatlan kényeztetés ez a krumplis nudli, és nemcsak a gyerekek, de a felnőttek is egyszerűen imádják. Befőttel, lekvárral, porcukorral vagy csak úgy magában is annyira finom, hogy egyszerűen nem lehet betelni vele!
Az igazi mákos nudli
Nincs is jobb páros, mint a gulyásleves meg a mákos nudli. A leves akár ki is maradhat az ebédből, de a mákot aztán semmiképp sem lehet kispórolni. :D
Sufnudli baracklekvárral
Ez a nudli édes, ragacsos, és minden falatjában ott a gyerekkor íze. Olyan egyszerű, hogy szinte semmi nem kell hozzá, mégis olyan ütős, hogy simán felveszi a versenyt bármelyik fancy desszerttel.
Diós nudli citromos görögjoghurttal
Ez a burgonyás édesség minden korosztály számára igazi csemege. A klasszikus mákos verzió mellett most új oldalát is megmutatja: diós bundába forgatva, frissítő citromos görög joghurttal tálalva garantáltan meglepi az ízlelőbimbókat!
Sajtszószos-kolbászos tepsis nudli
Ez a recept tökéletes megoldás, ha az idő szorít, hiszen elkészítheted gyorsfagyasztott nudliból is! Bármilyen szósszal párosítható, most egy krémes sajtszósszal és ízletes, pirított kolbásszal került az asztalra. Mi ajánljuk, hogy próbáld ki ezzel a párossal. :)
Paradicsomos tepsis nudli
Ha imádod a tésztát és egy izgalmas, ízletes fogásra vágysz, ez a brutálisan tocsogós, nyúlós sajtos tepsis nudli tökéletes választás lehet. Egy újabb remek bizonyíték arra, hogy a nudlinak a sós ízek is jól állnak!
Savanyú káposztás, szalonnás nudli
Érdemes dupla adagot gyártani belőle, mert a fagyasztóból bármikor előkapható és pillanatok alatt az asztalra varázsolható. Szalonnával, káposztával és egy kis tejföllel megkoronázva maga a nagybetűs klasszikus!
Hagymás pirított nudli
A hagymás pirított nudli a magyar konyha egyik alulértékelt klasszikusa. Bár legtöbben az édes változatát ismerik, sósan is zseniális: lehet köret, de akár önálló fogás is. Egy kis tejszínes öntettel tálalva igazi telitalálat lesz az asztalon.
