Hirdetés

7 nap 7 recept: a legnyáriasabb cukkinis kaják

7 nap 7 recept: a legnyáriasabb cukkinis kaják

Hirdetés
Palacsintát, töltött tésztát és még fasírtot is készíthetsz cukkinivel – tegyél mindenbe is cukkinit, ahogy mi!
Hirdetés

A cukkini jóformán az év bármely szakában beszerezhető, de mégiscsak nyáron van az igazi szezonja. Pont ezért mutatjuk most meg neked a legszuperebb cukkinis kajákat!

Halas-cukkinis pierogi

A lengyel konyha zseniális találmánya a pierogi, azaz a töltött tészta. Ákos most a tojás nélküli verziót mutatja meg, amit cukkinivel, tőkehallal és isteni, krémes, fűszeres sajttal töltött meg. Annyit mondunk csak: muszáj megcsinálnod!

Halas cukkinis pierogi - cukkinis kaják
Halas-cukkinis pierogi

Fullextrás cukkinisaláta fajitas csirkével

A nagy melegben kifejezetten jól tudnak esni a lightos kaják, de nyugi, nem egy újabb görög saláta-csirke kombó következik! Lilla újragondolta a cukkinit, mellé pedig olyan szaftos, fűszeres csirkét készített, amit imádni fogsz!

Fullextrás cukkinisaláta fajitas csirkével
Fullextrás cukkinisaláta fajitas csirkével tálalása.

Csőben sült cukkini

Ha gyorsan szeretnéd összedobni az ebédedet, akkor ezt a csőben sült kaját próbáld ki! Alig kell hozzá valami, és köretként pont ugyanúgy megállja a helyét, mint egy lightos főételként. Persze egy jó adag, olvadozó trappista egyik esetben sem maradhat le róla!

Csőben sült cukkini - cukkinis kaják
Csőben sült cukkini

Cukkinis palacsinta

Miért pont a palacsintába ne tennénk cukkinit?! Mivel a cukkini íze simulékony, tökéletesen illik a palacsintához is: ha ezt burkolod, nemcsak a zöldségbevitelt növelheted, hanem a tésztád is tartalmasabb lesz. Mi azt mondjuk, fokhagymás tejföllel az igazi!

Cukkinis palacsinta
Cukkinis palacsinta

Cukkinifasírt

Mi imádjuk a fasírt összes árnyalatát, főleg azt, ami úgy hozza a klasszik ízt, hogy nem is kell hozzá hús. Egy-egy húsmentes nap akkor is jót tesz, ha húsrajongó vagy – mi ezt ajánljuk, mert nagyon ropogós, mártogatósba tunkolva pedig ebédre és vacsira is tökéletes.

cukkinifasírt - cukkinis kaják
Cukkinifasírt

Cukkinis spagetti

A dél-olaszok nem bonyolítják túl az ételeket, mégis néhány hozzávalóból olyan kajákat rittyentenek, amiktől leesik az állunk. Handi is ezt az irányt követte, amikor összedobta a Pasta alla Neranót, azaz a cukkinis spagettit – szerintünk repetázni fogsz belőle!

cukkinis kaják - spagetti
Cukkinis spagetti

Sertéshússal töltött cukkini

Szögezzük le: ez a kaja nemcsak finom, hanem szép is! A cukkini miatt igazi nyári vacsora, nem terheli meg a gyomrodat, mégis jóllaksz vele. Plusz pont jár a kapros-hagymás húsért és a tejszínes mártásért.

töltött cukkini
Sertéshússal töltött cukkini

Ha tetszett a toplista, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?