A kétarcú túrós muffin, a sütés nélküli citromtorta és a sárgabarackos-ricottás cannoli is tökéletes választás augusztusra, amikor még javában tombol a gyümölcsszezon. Könnyed, krémes, gyümölcsös vagy éppen retró kedvenc – ebben az összeállításban minden hangulathoz találsz egy sütit.
Kétarcú túrós muffin – meggyes és kapros verzió
Ha nem tudsz dönteni az édes és a sós süti között, ezzel a recepttel mindkettőt elkészítheted. A meggyes változatot más gyümölccsel vagy csokidarabokkal is feldobhatod, a kapros verziót pedig kedvenc zöldfűszereiddel alakíthatod a saját ízlésedre. Tízóraira, uzsonnára vagy reggelire is remek választás.
Sárgabarackos-ricottás cannoli pisztáciával szórva
A ropogós cannolihéjat krémes ricottatöltelék és érett sárgabarack teszi igazán nyári desszertté. A tetejére szórt pisztácia nemcsak jól mutat, hanem kellemes roppanást is ad ennek a történetnek. Ha valami különlegeset nassolnál, ezt az olasz sütit érdemes kipróbálni.
Citromos-joghurtos mikrós süti áfonyaraguval
Ez a süti néhány perc alatt elkészül, így jól jön akkor is, amikor gyorsan ennél valami édeset. A citromos-joghurtos tészta könnyű, az áfonyaragu pedig perfektóül kiegészíti. Más gyümölcsraguval is bátran variálhatod.
Sütés nélküli citromtorta
Ha nem szeretnéd bekapcsolni a sütőt, ez a torta jó választás. A kekszalap és a krémes citromos töltelék duója verhetetlen - különösen nyáron jön jól egy ilyen egyszerű és nagyszerű desszert.
Angolpuncs-szelet
Ez a klasszikus sütemény ma is megállja a helyét a családi asztalon. A puha tészta és a jellegzetes puncsos íz tuti, hogy nosztalgikus hangulatba rak. :) Ne hezitálj, pattintsd össze még ma!
Limonádés jégkrém
Kevés dolog esik jobban a forróságban, mint egy házi jégkrém. A citrusos ízek frissítőek, az elkészítése pedig szinte gyerekjáték. A fagyasztó elvégzi helyetted a munka nagy részét.
Bolero szelet
A Bolero szelet a retró sütik egyik császára: a puha piskóta, a vaníliás-tejfölös krém és a gyümölcsös réteg együtt adja meg a süti karakterét. Vendégvárónak is remek választás, tuti nem marad belőle egy falat sem.
Pudingos babapiskótás süti sütés nélkül
Ha gyors, krémes desszertre vágysz, ezt érdemes elkészíteni. A babapiskóta, a vaníliás puding és a csokoládés réteg nagyon jól működik együtt. Előző nap is elkészítheted, így másnap már csak kanalazni kell.
Epertorta sütés nélkül
Ez a torta a melegebb napokon is jó választás, hiszen nem kell hozzá használni a sütőt. A mascarponés krém és az eper párosával nem lőhetsz mellé, és oltári egyszerű elkészíteni is, miközben mutatós is.
Berlini sütemény
A berlini sütemény omlós tésztájával és lekváros-mandulás töltelékével igazi házias klasszikus. A rácsos teteje is a nagyi sütijét idézi, de nyugi, nem bonyolult elkészíteni. Egy pohár jeges kávé mellé is tökéletes.
