Hozzávalók

1
felnőtt és 1 kisgyermek részére
+

A joghurtos mártogatóshoz

100 ml görög joghurt
1 csipet vaníliaőrlemény

A bundás kenyérhez

½ db cukkini (a sárga a legjobb, de jó a zöld is)
2 db tojás (nagyobb)
½ tk fahéj
1 ek tej
olívaolajspray
3 - 4 szelet toastkenyér (pl. tönköly/Graham)
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Bébi bundás kenyér joghurtos mártogatóssal

A méltán népszerű bundás kenyér babaváltozatban: reszelt cukkinivel, kevés zsiradékkal teljes értékű vacsi lehet a picik számára is.
Kipróbáltam, jóóó lett!
1
Hirdetés

Hozzávalók

1
felnőtt és 1 kisgyermek részére
+

A joghurtos mártogatóshoz

100 ml görög joghurt
1 csipet vaníliaőrlemény

A bundás kenyérhez

½ db cukkini (a sárga a legjobb, de jó a zöld is)
2 db tojás (nagyobb)
½ tk fahéj
1 ek tej
olívaolajspray
3 - 4 szelet toastkenyér (pl. tönköly/Graham)
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

Bundás kenyérrel valószínűleg sose jutna eszünkbe megkínálni egy bébit, hiszen a bő olajban sült változatnak nem örülne sem a baba, sem a pocakja. Most azonban itt az abszolút bababarát változat!

Először a mártogatóst készítjük el: összekeverjük a görög joghurtot és a vaníliaőrleményt, majd félretesszük. 

A bundás kenyérhez lereszeljük a meghámozott cukkinit, kinyomkodjuk a levét, majd egy tálba tesszük. Felverjük a tojásokat, hozzáadjuk cukkinit, a fahéjat, a tejet, és alaposan összekeverjük. Felmelegítünk egy tapadásmentes serpenyőt, és amikor már meleg, befújjuk olívaolajspray-vel. 

A toastkenyereket belemártjuk a tojásos keverékbe (vigyázat, csak egy pillanatra!), és a forró serpenyőbe tesszük. Mindkét oldalát megpirítjuk, majd ha kész, papírtörlővel bélelt tányérra tesszük. Mindegyik szelet bundás kenyeret 3 egyenlő hasábra vágjuk. 

A friss, meleg bundás kenyeret a joghurtos mártogatóssal tálaljuk.

Bébi bundás kenyér

Tipp:

A toastkenyér harmada pont ideális fingerfoodméret: azaz a darabos ételt evő babák könnyen meg tudják fogni, tartani ezt a formát, harapni belőle, és még tunkolni is lehet vele. A kenyér legyen adalékanyag-mentes, 1 éves kor felett pedig a kínált pékárumennyiség fele teljes kiőrlésű is lehet. 

A bundás kenyeret bármilyen szósszal kínálhatjuk, pl. házi ketchuppal is. A házi majonéz azonban kisgyermekkorban a nem hőkezelt tojás miatt nem ajánlott. 

 ·  Ajánlott életkor: darabos ételt már gond nélkül fogyasztó babáknak, ám egyéni állapotok esetén (pl. bizonyított allergia, evésproblémák, eltérő fejlődés stb.) az étel kínálása előtt keressük fel a szakorvost, fejlesztő szakembert vagy a házi gyermekorvost!

(Megjegyzés az adagokhoz: a babát igény szerint tápláljuk, azaz ő szabja meg, hogy mennyit kér, illetve kér-e egyáltalán az adott ételből. Ez minden egyes étkezés alkalmával eltérő lehet, a gyermek életkora, állapota, akár kedve szerint változhat. A fenti adag 1 felnőtt és 1 kisgyermek adagjára vonatkozik. Ha a gyermek idősebb, elképzelhető, hogy a mennyiséget növelnünk kell.)

A táplálás jól nyomon követhető a percentilis görbe segítségével, használatával megtudhatjuk, hogy a gyermek elegendő mennyiségű tápanyagot fogyaszt-e (ennek kiértékelésében a szakember segít).

Figyelem! A leírt tanácsok, receptek nem helyettesítik az orvosi vizsgálatot vagy az egyéni dietetikai tanácsadást. Amennyiben a gyermeknek tünetei vannak, illetve fennáll nála bármilyen betegség (pl. allergia, cöliákia, nyelőcsőgyulladás stb.), vagy eltérő a fejlődése, kérjük, keressétek fel személyesen a házi gyermekorvost, szakorvost, dietetikust.

Ezeket is nézd meg:

Expressz bébi tészta

Banános császármorzsa narancsos almaszósszal

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások