Mentes kakaóscsiga-keksz

Gluténmentes

Gluténmentes

Laktózmentes

Laktózmentes

Hozzávalók

12 - 14
darabhoz
+

A „tésztához”

240 g mandulaliszt
70 g kókuszzsír (szoba-hőmérsékletű)
20 g nyírfacukor
1 db tojás
½ db vaníliarúd
6 g sütőpor
1 csipet só

A töltelékhez

20 g kakaópor
25 g nyírfacukor
25 g kókuszzsír (szoba-hőmérsékletű)
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Mentes kakaóscsiga-keksz

Nem, ez nem a klasszik kakaós csiga alter verziója, inkább egy apró nassolnivaló, ami teljes mértékben glutén- és tejtermékmentes!
Kipróbáltam, jóóó lett!
2
Hirdetés

Hozzávalók

12 - 14
darabhoz
+

A „tésztához”

240 g mandulaliszt
70 g kókuszzsír (szoba-hőmérsékletű)
20 g nyírfacukor
1 db tojás
½ db vaníliarúd
6 g sütőpor
1 csipet só

A töltelékhez

20 g kakaópor
25 g nyírfacukor
25 g kókuszzsír (szoba-hőmérsékletű)
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, és két sütőpapír között kb. 15 x 25 cm-esre nyújtjuk. A kakaós töltelék hozzávalóit is összekeverjük, majd rákenjük a tésztára, és a hosszabbik oldalánál fogva, a sütőpapír segítségével feltekerjük, ezután ujjnyi szeletekre vágjuk. 

Sütőpapíros tepsire rakjuk a csigákat, és a tenyerünkkel kissé ellapítjuk. Betoljuk őket a 180 fokra előmelegített sütőbe, és 15 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni, légmentesen záródó dobozban pedig egy hetet simán eláll, már ha lesz rá lehetősége.

Mentes kakaóscsiga-keksz
Mentes kakaóscsiga-keksz

Ha tetszett a mentes kakaóscsiga-keksz receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!


BECSÜLT TÁPÉRTÉK

Becsült tápérték egy főre:

Fehérje: 4 g

Szénhidrát: 8 g

Zsír: 18 g

Kalória: 195 kcal

Becsült tápérték összesen:

Fehérje: 48 g

Szénhidrát: 93 g

Zsír: 221.25 g

Kalória: 2343.85 kcal

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?