Hozzávalók
- 300 g sütőtök
- 125 g krémsajt
- 1 tk szárított zsálya
- 1 tk fokhagymapor
- só, bors
- 2 csomag élesztős leveles tészta (400 g-os kiszerelés)
- 6 szelet fekete-erdei sonka
- 1 db tojás a lekenéshez
- 80 g gouda sajt
Hozzávalók
- 300 g sütőtök
- 125 g krémsajt
- 1 tk szárított zsálya
- 1 tk fokhagymapor
- só, bors
- 2 csomag élesztős leveles tészta (400 g-os kiszerelés)
- 6 szelet fekete-erdei sonka
- 1 db tojás a lekenéshez
- 80 g gouda sajt
A sonkás csavart péksüti elkészítéséhez a sütőtököt kis kockákra vágjuk és 200 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük, leturmixoljuk és amikor kihűlt, összekeverjük a krémsajttal, a fűszerekkel, sóval és borssal.
Az egyik tésztalapot lekenjük a sütőtökös krémmel, rárakjuk a sonkát, és a másik tésztát is ráterítjük.
Kétujjnyi vastag csíkokat vágunk belőle, megcsavarjuk, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, lekenjük egy tojással, megszórjuk a sajttal és 190 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük.
- Elkészítési idő: 30 perc
- Sütési idő: 2 x 30 perc
Ha tetszett a sonkás csavart péksüti receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!
Még több csavart finomság, ha szeretitek tekerni a leveles tésztát:
Zöldfűszeres-sajtkrémes csavart stangli