Hozzávalók
- 50 g vaj
- 1 fej vöröshagyma (130 g/ fej)
- 6 gerezd fokhagyma
- 500 g fagyasztott spenótkrém
- 1.2 l víz
- só, bors
- ½ csokor petrezselyem
- 200 ml habtejszín
- 100 g szeletelt bacon
- 100 g trappista sajt
- 4 szelet toastkenyér
A tálaláshoz
- ½ csokor petrezselyem
Hozzávalók
- 50 g vaj
- 1 fej vöröshagyma (130 g/ fej)
- 6 gerezd fokhagyma
- 500 g fagyasztott spenótkrém
- 1.2 l víz
- só, bors
- ½ csokor petrezselyem
- 200 ml habtejszín
- 100 g szeletelt bacon
- 100 g trappista sajt
- 4 szelet toastkenyér
A tálaláshoz
- ½ csokor petrezselyem
A spenótkrémleves elkészítéséhez egy lábosban, közepes hőmérsékleten megpirítjuk a vajon a félfőre vágott vöröshagymát és a szeletelt fokhagymát. Rádobjuk a spenótot, felengedjük a vízzel, sózzuk és borsozzuk. 10 perc főzés után hozzáadjuk az aprított petrezselymet és a tejszínt, és botmixerrel pürésítjük.
A pirítóshoz egy serpenyőben, erősebb lángon megpirítjuk a bacont, hogy jó ropogós legyen, majd egy tányérra tesszük, és ha kicsit meghűlt, összemorzsoljuk. A sajtot lereszeljük, ráhalmozzuk a toastkenyerekre, és grillfunkción 230 fokra előmelegített sütőbe tesszük 5 percre. Ha megsült, rászórjuk a morzsolt, ropogós bacont.
Tányérokba szedjük a levest, megszórjuk aprított petrezselyemmel a tetejét, és mellé kínáljuk a pirítóst.
- Elkészítési idő: 30 perc
- Sütési idő: 5 perc
Ha tetszett a spenótkrémleves sajtos-baconös pirítóssal receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Mitől lesztek erősek? Nyilván a spenóttól, mint Popeye! Ezek a receptek is segíteni fognak, ha kell az energia.
Roston csirke spenótos fehérbabpürével és sült répával
Sütőtökös rizottó rozé kacsamellel, akácmézes-citrusos bébispenóttal
Hozzászólások
