Ha Budán járunk, és szeretjük a cupcake-et, netán odavagyunk az éclair-ért, akkor ne menjünk tovább, mert most megmutatom az egyik kedvenc sütizős helyem, ahová bármikor beülhetünk, nem fogunk csalódni.
A CuppCake-kel már találkozhattunk egy korábbi videóban is, de mostanában történt néhány olyan termékfejlesztés, ami miatt érdemes volt visszatérni. Az egyik ilyen az éclair (égetett tésztából készült francia sütemény), aminek az elkészülését korábban már mi is elsajátíthattuk. Itt rögtön többféle verzióban is érkezik, valamint annyi benne a trükk, hogy a krémje mascarponéval van kikeverve, így könnyebb.
Ha benézünk a pultva, láthatjuk, hogy a névadásnak megfelelően valóban cupcakekből van a legtöbb, én most a szokásos kedvencemet, a sós karamellásat kóstoltam – ennél jobb nem is kell. Mindemellett korántsem kizárólagos ez az egytálsütemény, ha lehet így hívni; így például rámentem egy almás pitécskére is, ami ha nem is értelmezi újra a műfajt, azért elég magasra teszi a mércét: ropogós külső, kellemes belső jellemezte.
A csuda se gondolná, de itt bizony nem csak az édeseké a főszerep: egyrészt lehet kapni bageleket az Inezből, másrészt pedig amikor ott voltam, épp előtte lett kész egy jófajta spenótos quiche is – ez utóbbira szerintem biztosan mondhatom, hogy mostanában ilyen jót nem ettem. Gazdagon bántak benne a töltelékkel, a tésztája ízletes, nagyon szerettem.
A modern kor igényeinek megfelelően kapni paleo szendókat is, és egy nem is olyan régi termékbővítés keretein belül a Juicy frissen préselt gyümölcslevei is elérhetőek az üzletben. Ezek amellett, hogy egészségesek, még finomak is, én egy narancs/grapefruit/gyömbér/chia kombinációt kóstoltam, és hát pont olyan volt, mint amilyet egy narancslétől várnál: finom, élénk, frissítő.
Megtudtam, h további tervek között szerepel az üzlet előtti parkban való piknikezés meghonosítása – csak legyen végre már jó idő! Addig is mindenkinek tudom ajánlani, hogy ne várjon a napsütésre, keresse fel most azonnal a CuppCake-et, aztán majd két éclair és három egyéb süti után beszélgetünk – persze nem teli szájjal.
Disclaimer: a helyszínen a CuppCake vendége voltam
Hozzászólások
