Top 3 húsgolyós recept a hétvégére
1. Fetás húsgolyók házi lepénykenyérrel
Húsgolyót nagyon sokféleképpen készítettünk már. Viszont nem is értjük, hogy eddig miért nem turbóztuk fel egy kis fetával. Extraként egy egyszerű házi lepénykenyeret is sütöttünk mellé. Végül pedig összeállítottunk egy kis “szendvicset”: joghurttal, zöldségekkel és sok sok korianderrel. Videó
2. Karalábé-krémleves szaftos húsgolyókkal
Imádjuk a karalábét! Friss, zsenge, édeskés − és mintha minden egyes gumó külön meg akarná hálálni, ha gondosan bánunk vele. Itt egy szuper egyszerű krémleves, ami ráadásul szaftos húsgombócokkal van felturbózva.
3. Padlizsános húsgombócok paradicsomszószban
Biztos, hogy tudjátok rólunk, hogy élünk-halunk az olasz konyháért (is). Így nem akartunk titeket egy igazi autentikus, parardicsomos húsgombóc nélkül hagyni. Annyi csavart azért beletettünk, hogy megbolondítottuk egy kevés padlizsánnal.