Mit tud a Balaton egyik legújabb fesztiválja kajafronton?
A Beat fesztivál egyértelműen a fiatalokat célozza meg, ugyan kissé kérdéses, hogy mennyire pontosan. Koncertek tekintetében nem próbál meg túl sokat vállalni, összesen 6 előadó lép fel a 3 nap alatt, de ezek mindegyike népszerű, és tényleg a fiatalok hallgatják. Underground fesztiválként hivatkoznak magukra, habár ezek az előadók már nem ebbe a szcénába tartoznak. A koncertek előtt különböző extrém sportokhoz kapcsolódó programokat is lehet látni, mint például parkour-bemutatót vagy airtrack show-t.
A Beat fesztivál kajafelhozatala
Na de térjünk rá a lényegre: hogy mit is ehettek bulizás előtt, után vagy akár közben. Mivel kis fesztiválról van szó, nem számítottam hatalmas kínálatra, azonban az meglepett, hogy mennyire hasonló az összes étel, szinte mindenhol hamburgert kínálnak. Egyik helyen sem láttam lángost, ami kifejezetten hiányérzetet hagyott, mégiscsak a Balaton-parton vagyunk. Egy Fecsketető food truck (akiket nagyon szeret a szerkesztőség kollektíven) például simán elfért volna még.
Nem mentem annyira korán a fesztiválra, mégis azzal szembesültem, hogy még nem feltétlenül készültek fel az ételárusok a kiszolgálásra, az első helyen, amit kinéztem, senki nem volt, úgyhogy tovább is kellett állnom.
Zeppelin burger
Elsőként hamburgerrel kezdtem a Zeppelin burgernél, ahol egy All America burgert (3500 Ft) és egy málnás limonádét (600 Ft/5 dl) kértem. Mindent frissen készítettek, így picit többet kellett várni, de ez nekem egyáltalán nem okozott problémát. Az All America burgerbe a marhahúspogácsán kívül friss saláta, paradicsom, savanyított uborka, ketchup és sajt is került, szóval tényleg egy egyszerűbb amerikai burger hangulatát hozta. A húst automatikusan átsütve készítik, ami egy fesztiválon szerintem nem is baj. Ez egy jól összerakott burger, nem kell hatalmas dobásra számítani, de teljesen jól megállja a helyét. Többféle burger kapható, van például dupla húsos vagy mexikói változat is. Ezenkívül készítenek kürtőskalácsot is, amit most nem kóstoltam, de ahogy láttam, azt is frissen sütötték. Szerintem fesztivál viszonylatban teljesen korrekt a kínálat és a minőség is, így ha hambira vágynátok, próbáljátok ki nyugodtan!
Káli Gourmet
A második állomásom a Káli Gourmet food truckja, a RollingChef volt. Velük még egy fesztiválon sem találkoztam. Többféle street food közül tudtam választani, szintén árultak burgereket, de burrito és pulled pork szendvics is szerepelt az étlapon. Én utóbbi mellett tettem le a voksomat, ami kifejezetten jó döntésnek bizonyult. Nem vártam sokat, de nagyon finom volt a szendvics, a tépett hús kellően szaftos volt. Egy hamburgerbuciba került magos mustár, jalapeno, olvadt sajt, hagymalekvár, illetve friss saláta és káposzta, na meg a pulled pork hús. A szendvics a mustárnak és a jalapenónak köszönhetően csípett rendesen, de nekem bejött. Külön kiemelném, hogy a hamburgerbuci a kisebb, puhább fajta volt, amit én jobban szeretek, mert így nem viszi el a fókuszt a húsról. Szerintem 3000 Ft-ért egy jó ár-érték arányú kaja a fesztiválon. Ha máskor látom a Káli Gourmet food truckját, tuti mást is ki fogok próbálni náluk.
Cimbora büfé
Nemcsak a fesztivál területén belül vannak büfék, hanem kint is helyet kapott egy, a gördeszkapálya mellett. Itt is hambikat és hot dogokat kapni, de gyrost is készítenek, azonban nyársat nem láttam hozzá. Mivel valami édesre vágytam, itt palacsintát kértem, úgyis hozzátartozik a balatoni hangulathoz. A palacsintát nem frissen készítették, ki volt sütve előre, és mikróban melegítették meg. Egy baracklekvárosat és egy kakaósat kértem, darabját 400 Ft-ért. A tölteléket egyikből sem spórolták ki, azonban a tészta hagyott kívánnivalót maga után. Nem volt nagyon vastag, de kissé kemény volt, a mikrózás nem tudott segíteni ezen. A lekvár bolti változat volt, nekem túl édes, és annyira sokat raktak a palacsintába, hogy alig lehet megenni tőle. A kakaósba cukrozatlan kakaópor és porcukor keveréke került, ami nekem pozitívum, jobban szeretem, mint az eleve cukrozottat.
Kávét és hot dogot is kapni
A fesztivál területén belül kapni még klasszik hot dogot, van egy jegeskávét és jeges matchát áruló kocsi is, illetve a strandon eleve működő büfé is árusít hambikat. Ami feltűnt az árak tekintetében, hogy a food truckok sokkal barátibb áron kínálják a kajákat, mivel valószínűleg ismerik már a fesztiválközönségeket, míg a strand büféje jóval túlárazta hozzájuk képest is a termékeit, náluk 5000 Ft-ba került a hambi, ahogy láttam. A tervek szerint egy személyes kedvenc helyi street food árusom, a Pasta Siena is kint lett volna, azonban a fesztivál nem tudta megoldani csütörtök estéig a technikai hátteret. Ezt kifejezetten sajnálom, mivel minőségi street foodot kínálnak, ami más, mint a hamburger, és még vegán is.
Összességében a Beat fesztiválon érződik, hogy egy kisebb és kezdő program még, de az ételek összességében jó minőségűek voltak, és mindenhol kedves kiszolgálással várták az éhes fesztiválozókat.
Ha tetszett a cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!