De a boldogság növelésében különböző kémiai anyagok is közrejátszanak, ilyen a triptofán is. Ez egy esszenciális aminosav, ami szerotonint termel. Utóbbi javítja a közérzetet, a hangulatot és nyugtató hatása is van. A szervezet nem tudja előállítani a triptofánt, így nekünk kell gondoskodnunk a beviteléről. Összegyűjtöttünk négy olyan kaját, ami nemcsak a kedvedet javítja, hanem tele van más fontos tápanyagokkal is!
Grillezett lazac tejszínes-spenótos bulgurral
Szerintünk a grillezett lazacra kevesen mondanátok nemet, ami azért szuper hír, mert egy könnyen elkészíthető és egészséges alapanyag. Jótékony tulajdonságait hosszan sorolhatnánk, jót tesz a szívnek, javítja a hangulatot és védi az ízületeket. Emellett fehérjében is gazdag, ami az emésztőrendszer javára van. Lilla egy krémes bulgurt készített a lazac mellé. Ebbe spenót is került, ami szintén tele van vitaminokkal, így jól kiegészítik egymást.
Zablisztes banánkenyér
A banán az őszi-téli időszak egyik kedvenc gyümölcse, ami íze mellett annak is köszönhető, hogy kifejezetten tápláló. Tele van ásványi anyagokkal és nem elhanyagolható triptofántartalma sem. Sütikbe szuper alapanyag, ugyanis szuper állag érhető el vele. A banánkenyér igazi klasszikus édesség, amit nagyon egyszerű elkészíteni, de annál finomabb. Nóri zabpehellyel készítette, ami szintén serkenti a boldogsághormon-termelést.
Fűszeres lencsés szendvicskrém
Már az a tény is boldoggá tesz minket, hogy ebbe a lencsekrémbe szuperül lehet tunkolni, hát még a jótékony hatásai! A lencse és a dió is tele van rostokkal, jótékony zsírokkal, vitaminokkal és triptofánnal is. Nóri receptje pikk-pakk összedobható, ha nem szeretnétek sok időt tölteni a konyhában.
Szilvalekváros triplacsokimousse-torta
A csokiról köztudott tény, hogy boldogsághormont termel. Jó hír, hogy ez a torta triplán csokis, így triplán boldogok lehettek tőle. A könnyed mousse-rétegeket tökéletesen kiegészíti a kakaós-kávés tészta, és a szilvalekvárt sem érdemes kihagyni, ettől lesz igazán őszies.
Ha tetszett a cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!