Hozzávalók
- 5 db főtt tojás
- 1 db érett avokádó (130 g/db)
- 1 ek ecetes reszelt torma
- 2 ek majonéz
- 1 mk chilipehely
- 2 gerezd fokhagyma
- ½ db lime leve
- só
A tálaláshoz
- 4 db koktélparadicsom
- 4 szál snidling
- 2 tk szezámmag
Avokádós-tormás tojáskrém
Hozzávalók
- 5 db főtt tojás
- 1 db érett avokádó (130 g/db)
- 1 ek ecetes reszelt torma
- 2 ek majonéz
- 1 mk chilipehely
- 2 gerezd fokhagyma
- ½ db lime leve
- só
A tálaláshoz
- 4 db koktélparadicsom
- 4 szál snidling
- 2 tk szezámmag
Így készül az avokádós-tormás tojáskrém:
Az elkészítéshez a korábban megfőzött és megpucolt tojások sárgáját egy konyhai aprítógépbe tesszük az avokádóval, a tormával, a majonézzel, a chilipehellyel, a fokhagymával és a lime kifacsart levével együtt, majd az egészet krémesre zúzzuk. A tojások fehérjét egy késsel apróra vágjuk és az avokádós-tojásos keverékhez keverjük, majd megsózzuk. Pirítósra kenjük és karikára vágott koktélparadicsommal díszítjük, végül megszórjuk finomra vágott snidlinggel és szezámmaggal.
- Elkészítési idő: 5 perc
Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!