Húsmentes tésztasaláta
Ha egy olyan hétfőn vagy túl, amikor úgy érzed, az egész világ összefogott ellened, vigasztaljon, hogy rajtunk nem fog múlni egy szuper villámvacsi! Ha elkészültél, érdemes egy órát a hűtőben pihentetni, addig viszont vegyél egy forró fürdőt, tölts egy pohár fehérbort, és máris szebb az élet! 🙂 (szénhidrát csökkentett, vagy teljes kiőrlésű tésztával még szebb lesz!)
Mézes-mustáros csirkemellsaláta avokádóval
Ha eltekintünk a bacontől, igazi fitness sali, ráadásul bomba ízek kavalkádja egyszerre! A csirke pikk-pakk megvan, a salival sem lesz sok gondotok, így igazán nem látjuk okát, miért ne ez legyen a következő vacsitok.
Thai mangósaláta
Semmiképp se tántorítsanak el a hozzávalók, főleg ne a halszósz, mert egyáltalán nem lesz tőle halízű a salitok, csak ad neki egy kis extra tuningot. Ha szeretitek az édes és sós kombót, akkor egyenesen imádni fogjátok, főleg, mert rekordidő alatt megvan az egész. Ha esetleg nem találtok citromnádat (na bumm), anélkül is jó lesz, ha viszont elhivatottak vagytok (hurrá!), nagyobb delikben és ázsiai ételeket áruló boltokban találhattok.
Majonézes tonhalsaláta
Ennél tényleg csak egy szalámis szendvics elkészítése lehet egyszerűbb, de az sem sokkal. Hiba lenne tehát kihagyni ezt a szupi kis salit, pláne, hogy meg is van vele a heti hal. Ha turbóznátok a pirítóst, és nem készültök maratoni csókcsatára, simogassátok át a még forró kenyereket egy gerezd fokhagymával!
Sült karfiolsaláta feta sajttal
Úgy készüljetek, hogy ez totálisan addiktív. Önmagában is zseniálisan finom az édeskés, sült karfiol a sós fetával, de köretnek is nagyon jól működik. Egyszerűen fűszerezett csirke vagy lazac mellé tökéletes, így biztosak vagyunk benne, hogy ez a recept nem merül majd feledésbe.
Meleg fodroskel-saláta
Nem fogunk hazudni, ezt a salátát érdemes hétvégére hagyni, mert nem egy fél kézzel összedobós cuccról van szó. Mi, hogy saláta, amiért gürizni kell? Igen, egy kicsit, de higgyétek el, hogy csak egyszer kell megcsinálnotok, és utána mindig ezt akarjátok majd enni! Ha nehezen veszitek rá a gyerekeket a zöldségevésre, az nagyjából eddig tartott, mert ezt ők is imádni fogják!
Narancsos kacsasaláta rukkolával
Ennek a salátának a legmacerásabb része a narancs filézése, ha az megvan, már sétagalopp az egész. A kacsaszeleteknek alig kell pár perc, hogy fincsi szaftosak maradjanak, éppen csak meg kell mutatni nekik a forró serpenyőt. A fehérboros, chilis szósz fogja igazán megdobni ezt a pofonegyszerű salit!