Hirdetés

Sült karfiolos-baconös tészta

Hozzávalók

4
főre
+
200 - 250 g rövid tészta

A mártáshoz

1 fej karfiol (kisebb)
só, bors
olívaolaj
5 szelet bacon
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
400 ml tejszín
50 g parmezán
pár csepp citromlé
1 csokor friss metélőhagyma
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Sült karfiolos-baconös tészta

Viszonylag gyors tészta az egyik legeslegjobb sült zöldséggel! Bacon helyett maradék sült husit is használhattok, de higgyétek el, így lesz a legjobb! :P
Kipróbáltam, jóóó lett!
11
Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
+
200 - 250 g rövid tészta

A mártáshoz

1 fej karfiol (kisebb)
só, bors
olívaolaj
5 szelet bacon
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
400 ml tejszín
50 g parmezán
pár csepp citromlé
1 csokor friss metélőhagyma
Bevásárlólistához adom

A karfiolt rózsáira szedjük, tepsire rakjuk, sózzuk, borsozzuk, egy kevés olívaolajjal összeforgajtuk, és 200 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg kicsit meg nem pirul. A tésztát sós vízben al denéte főzzük, leszűrjük. A bacont 1 evőkanál olajon megpirítjuk, rádobjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a sült karfiolt, a tejszínt és a parmezánt, és addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik egy kicsit. Beleforgatjuk a tésztát, mehet bele a citromlé és a parmezán. Friss metélőhagymával tálaljuk. 

Ha tetszett a sült karfiolos-baconös tészta receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások