Hirdetés

Hozzávalók

1
db 22 cm-es tortaformához
+
1 db nagyobb krumpli
só, bors
olívaolaj
1 ág friss rozmaring
1 csomag mozzarella

A húsos réteghez

1 nagy fej hagyma apróra vágva(nagy)
1 kg darált sertéshús
só, bors
1 nagy csipet szárított oregánó
1 nagy csipet szárított kakukkfű
1 nagy csipet szárított majoranna
2 - 3 gerezd zúzott fokhagyma
4 ek zsemlemorzsa
2 ek darabolt paradicsom

A paradicsomszószhoz

1 db konzerv darabolt paradicsom
1 gerezd fokhagyma
só, bors
1 csipet szárított kakukkfű
1 csipet szárított oregánó
2 ek olívaolaj
pár levél friss bazsalikom

A tálaláshoz

friss bazsalikom
pár csepp olívaolaj
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Zé-féle húspizza

Ugye ti is jártatok már úgy egy pizzával, hogy a feltét kevés, a tészta meg túl vastag volt? Na, ezzel a húspizzával tutira nem lesz ilyen problémátok, mert tésztát még nyomokban sem tartalmaz, a mozzarellát és a paradicsomot ugyanis egy iszonyatosan finom húsos alapra pakoltam nektek!
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hirdetés

Hozzávalók

1
db 22 cm-es tortaformához
+
1 db nagyobb krumpli
só, bors
olívaolaj
1 ág friss rozmaring
1 csomag mozzarella

A húsos réteghez

1 nagy fej hagyma apróra vágva(nagy)
1 kg darált sertéshús
só, bors
1 nagy csipet szárított oregánó
1 nagy csipet szárított kakukkfű
1 nagy csipet szárított majoranna
2 - 3 gerezd zúzott fokhagyma
4 ek zsemlemorzsa
2 ek darabolt paradicsom

A paradicsomszószhoz

1 db konzerv darabolt paradicsom
1 gerezd fokhagyma
só, bors
1 csipet szárított kakukkfű
1 csipet szárított oregánó
2 ek olívaolaj
pár levél friss bazsalikom

A tálaláshoz

friss bazsalikom
pár csepp olívaolaj
Bevásárlólistához adom

A húsos réteghez a hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük. A sütőformát kiolajozzuk, és belerakjuk a húsos keverék felét. (A másik felét nyugodtan fagyasszátok le, következő alkalommal elég csak felengedni az egészet.) Rápakoljuk a vékony szeletekre vágott krumplit, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal és megszórjuk apróra vágott rozmaringgal. 160 fokos sütőben 40-45 percig sütjük. 

Közben megcsináljuk a paradicsomszószt: egy serpenyőben összerottyantjuk a hozzávalókat, majd rákenjük az elősütött húspizzára. Rátépkedjük a mozzarellát, és 180 fokos sütőben addig sütjük, amíg meg nem pirul a sajt. Friss bazsalikommal megszórva, szeletekre vágva tálaljuk.

Zé-féle húspizza tálalása

Ha tetszett a Zé-féle húspizza receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások