Hozzávalók
- 550 g natúr sajtkrém
- 160 g cukor
- 3 db tojás
- 50 g fehér csoki
- 1 db citrom
- 2 ek liszt
- 200 g barack
- 10 - 20 g vaj
Barackos-fehér csokis sült sajttorta
Hozzávalók
- 550 g natúr sajtkrém
- 160 g cukor
- 3 db tojás
- 50 g fehér csoki
- 1 db citrom
- 2 ek liszt
- 200 g barack
- 10 - 20 g vaj
A sajtkrémet egy habverővel enyhén kihabosítjuk a cukorral, majd a tojásokat egyesével alaposan belekeverjük a krémbe – a következőt csak akkor hozzáadva, ha az előzőt teljesen összedolgoztuk a krémmel. A fehér csokit belereszeljük egy kis lyukú reszelőn, és ugyanígy teszünk a citrom héjával. A lisztet alaposan elkeverjük a krémben, majd a tetszőleges méretre vágott barackot is beleforgatjuk.
A tortaformát alaposan kivajazzuk, majd beleöntjük a masszánkat, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük, majd teljesen hagyjuk kihűlni, és hűtőbe tesszük, csak ezután távolíthatjuk el a formából.
Ha tetszett a barackos-fehér csokis sült sajttorta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!