Hirdetés

Forási Ákos

Receptjeinek száma: 502

Ákos már gyerekkorában is tudta, hogy nem babra megy a játék. Olyannyira, hogy amikor csak tehette, legszívesebben a konyhában sürgött-forgott, ahol gasztrokedvelő édesapja konyhai trükkjeit igyekezett ellesni. Az alma nem esett messze a fájától, hiszen Ákos a családi tűzfészket elhagyva a gasztronómia rögös útján lépkedett tovább. Belekóstolt a vendéglátásba, végigjárta a séfek ranglétráját, míg végül úgy döntött, ideje saját hangját – na meg sütési-főzési stílusát – hallatni, így csatlakozott a Street Kitchen csapatához. Minden, ami gasztronómia! – ez Ákos filozófiája, aki rajong a sültekért, a karakteres ízekért, a fűszerek kavalkádjáért és a laza, könnyen elkészíthető, ám tartalmas fogásokért. Receptjeiben mindezek egyesülnek, némi humorral fűszerezve. Ha egy bombabiztos, brutális kajareceptet keresel, az ő receptjei nem fognak cserbenhagyni!

Túrós derelye vaníliasodóval

Egyszerűen mennyei!

Arabos marharolád sült karfiollal és vörös lencsével

Igazán izgalmas fitt kaja

Medvehagymás tojásos nokedli fejes salátával

Igazi klasszikus egy kis csavarral
Hirdetés

Joghurtos indiai csirkecomb kelkáposztás-kókusztejes csicseriborsó-raguval

Nagyon fitt!

Szójaszószos csirkemell rizstésztasalátával

Ázsiai ihletésű

Rántott hal sütőben sütve

A diétázók rántott hala

Tex-mex pulykachili

Füstös és nagyon tüzes!
Hirdetés
Hummuszos-csirkemellsonkas-teljes kiorlésu-quesadilla (2)

Hummuszos-csirkemellsonkás teljes kiőrlésű quesadilla

Hummuszos-csirkemellsonkás teljes kiőrlésű quesadilla

Citromos-kakukkfüves csirkemell zöld almás quinoasalátával

Tökéletes ízkavalkád!
citromos-kakukkfuves-csirkemell-zoldalmas-quinoa-salataval

Citromos-kakukkfüves csirkemell zöld almás quinoasalátával

Tökéletes ízkavalkád!
Hirdetés

Sertésszűz sült káposztával és fűszeres joghurttal

Egy fitt receptnek sem kell unalmasnak és egyhangúnak lennie!

Lazac pirított fokhagymás zöldségekkel

Friss és fitt!

Csirkés thai kuszkusz

Gyorsan elkészíthető pikáns kaja

Diétás csirkemájkrém

Tökéletes napindító

Pirított csirkés ázsiai gersli

Mindenféleképpen teszteljétek

Vörösboros marhapörkölt édesburgonya-gnocchival

Fullos pöri és még fitt is!
Hirdetés
zoldfuszeres-paradicsomleves

Zöldfűszeres paradicsomleves

Zöldfűszeres paradicsomleves

Csirkés joghurtos rakott karfiol

A ragu adja meg a lelkét
csirkes-joghurtos-rakott-karfiol (2)

Csirkés joghurtos rakott karfiol

A ragu adja meg a lelkét
Hirdetés

Arabos marhahúspogácsa tzatzikivel és füstölt paprikás bulgurral

Fitt és finom

Zabtésztás, mézeskalács ízesítésű tiramisu

Tökéletes az ünnepi asztalra!

Töltött káposzta tejfölhabbal

A töltött káposztával is lehet villantani!

Sült pulykacomb sütőtökös burgonyapürével

Maradék húslevesből sült pulyka!

Sült karfiolsteak kápia paprikás hummusszal

Csodálatos vega kaja
sult-karfiolsteak-kapiapaprikas-humusszal-4

Sült karfiolsteak kápia paprikás hummusszal

Csodálatos vega kaja
Hirdetés