Hirdetés

Kalas Györgyi

Cikkeinek száma: 783

Györgyi kulturális antropológiát és újságírást tanult, és gyerekkora óta két dolog érdekli: az ételek és az emberek, és ezt a két területet ötvözi cikkeiben. Imád jókat enni, mindent megkóstolni és közben új embereket megismerni. Rendületlenül keresi az új éttermeket, helyeket, alapanyagokat mindenhol, járja Budapestet és az országot, tapasztalatait és kalandjait pedig a Street Kitchen olvasóival is megosztja. Szenvedélye a Balaton, ha nyílik egy új hely, azonnal ott terem, és kipróbálja. Eddig öt gasztronómiai témájú könyve jelent meg, az ételek és alapanyok történetéről szóló ismeretterjesztő könyvével az Év Gyerekkönyve djat is elnyerte. Két kislány anyukája. [email protected]

Síelni mész? Akkor ezt az eplényi éttermet semmiképp se hagyd ki!

Persze ha nem síelsz, akkor is próbáld ki!

Ezek a legjobb és legújabb gasztrokönyvek karácsonyra

Mutatjuk a kedvenceinket!

A legjobb karácsonyi dekorokhoz elég szétnézni a konyhában!

Csináld magad karácsony!
Hirdetés

Spanyolországig utaztunk, hogy megnézzük, hogy terem a kaki

Magnélküli, mézédes gyümölcs

Leghíresebb karácsonyi sütink, a bejgli története

Vajon honnan származik a bejgli?

Sörözőként indult, az ország egyik legjobb étterme lett – az Öreg Prés étteremben jártunk Móron

Mór megér egy utat, sőt többet is!

Egy nő, aki ötven fölött lett tévésztár, és mindenkit megtanított főzni

Végre mindent megtudhatsz a francia konyháról!
Hirdetés

Micsoda?! Egy hatalmas olasz házi tészta és kávé együtt csak 2000 Ft?

Micsoda?! Egy hatalmas olasz házi tészta és kávé együtt csak 2000 Ft?

Apja gulyáslevesével hódít Bíró Dani a város legmagasabb irodaépületében

Megnyílt a Zazie Bistro&Bar
zazie mol

Apja gulyáslevesével hódít Bíró Dani a város legmagasabb irodaépületében

Megnyílt a Zazie Bistro&Bar
Hirdetés

Három fullos ebédmenü jó áron – ezeken a helyeken kóstolhatod őket

Lakj jól az ebéddel!

Elindultak a Bükkbe almát szedni, aztán végül nyitottak egy éttermet

Kevesen tudják, hol van Mályinka, pedig...

Így találta fel a húsleveskocka elődjét egy német vegyész

Justus von Liebig nevéhez sok élelmiszeripari felfedezés kötődik

Street fooddal ünneplik a díválit, azaz az indiai újévet Budapesten is

A hindu vallás ünnepén minden a fényekről és a finom ízekről szól

6 fontos jel, hogy biztosan felismerd a jó pizzát

Mutatjuk, mire figyelj!

Többé nem kell választanod az ázsiai és az olasz konyha között! A Soy&Olive-ban mindkettőt megtalálod

Sushi és lasagne egy asztalon? Miért ne!
Hirdetés
Mono cake

Megnyílt az ország első mindenmentes monodesszertezője

Megnyílt az ország első mindenmentes monodesszertezője

Az ország egyik legkreatívabb konyhája működik Balatonalmádiban, a Veganeeta étteremben

Itt aztán nem fog hiányozni a hús!
veganeeta portré

Az ország egyik legkreatívabb konyhája működik Balatonalmádiban, a Veganeeta étteremben

Itt aztán nem fog hiányozni a hús!
Hirdetés

Egy csodás pékség és egy vicces név története – megnyílt Bocskorás Bea új péksége, a Homebakker

Bakker! Egy szuper pékség Budafokon!

Így érkezett meg egy balatoni étterembe a Michelin ellenőre, aki imádja a magyaros fogásokat

Ezeket kóstolta az inspektor

Megnyílt a város első krémesezője: a Hópihe cukrászdában tízféle házi krémest találsz!

Csak azzal leszel gondban, hogy melyiket kóstold meg

A tökéletes pörc egyszerre puha és ropogós – de hogyan készül?

Most eláruljuk a titkot!

Rácz Jenő beállt a Meki konyhájára, mi pedig kipróbáltuk a főztjét

Minden ételben felsejlett valami mekis
mcdonald's Rácz Jenő

Rácz Jenő beállt a Meki konyhájára, mi pedig kipróbáltuk a főztjét

Minden ételben felsejlett valami mekis
Hirdetés