Chili con lencse
Ne ijedjetek meg a sok hozzávalótól, mert igazából semmi extra, csak jóóóóó sok fűszer kell bele. Tökéletes recept, ha az egész család otthon van, mert bőven elég lesz mindenkinek, ha pedig egyedül tengeted home office-os mindennapjaid, simán mehet a fagyóba!
Frankó házi céklás hummusz tortillával
Hamarosan vége a céklaszezonnak, így ha legközelebb valamiért muszáj elhagynotok a lakást, és szembejön veletek, ne álljatok neki ellent. Főleg, mert szuperegészséges, aztán meg várhatunk majd rá egy évet. Ha pedig otthon van egy üveg cékla, még jobb, csak mossátok át jó alaposan, hogy ne legyen ecetes íze a hummuszotoknak.
Csirkecombok fűszeres paradicsomszószban
Ha olyan mázlitok volt, hogy sikerült lecsapni néhány csirkecombra, úgy ez a recept nektek szól. Pofonegyszerű, de laktató kaja, ráadásul a csicseriborsó megoldja a köretkérdést is, így ideális választás, ha napközben dolgoztok és valami gyors ebéd kell. Kolbász nélkül is működik.
Baconös-babos sült tészta
Ami igazán király ebben a kajában – az íze mellett természetesen –, hogy rögtön kétféle módon készíthetitek el. Adott az önmagábban is nagyon cuccos ragu, amit kenyérrel, zsemlével vagy bármivel tunkolhattok. Ha viszont összeforgatjátok valamilyen rövid tésztával, akkor egy frankó sült tepsis pasta lesz a végeredmény. 🙂
Tortilla-pizza
Ha már a céklás hummusznál belejöttetek a házi tortilla készítésébe, és maradt, itt a tökéletes módja, hogyan használjátok fel változatosan. Még hogy tortilla-pizza?! Igen-igen, és nagyon adja, szóval készítsétek el!
Karanténrizottó üveges gombával, trappistával
Magunk sem gondoltuk volna, de eszméletlen rizottót dobtunk össze közönséges rizs és üveges gomba felhasználásával. Szükség törvényt bont, így azt javasoljuk, hogy próbáljátok ki ti is, de ha visszaáll a rend, azért mégiscsak rizottórizsből az igazi.
Csicseriborsó-főzelék
Egész sok mindenben mernénk fogadni veletek, hogy nem jutott még eszetekbe, hogy csicseriborsóból főzeléket készítsetek. Mekkora szerencse, hogy van egy Janink, akinek viszont igen! Ha nem a kedvencetek a csicseri, akkor is kattintsatok a videóra, hogy egy picit a Balaton-partra vigyünk titeket a négy fal közül! 🙂