Hirdetés

Marokkói lencsesaláta

Hozzávalók

2
főre
+

A salátához

1 fej lila hagyma (kisebb)
1 konzerv lencse
4 - 5 szem koktélparadicsom
1 kis csokor friss menta
1 csokor friss petrezselyem

A dresszinghez

3 ek olívaolaj
1 db citrom leve
1 tk őrölt kömény
só, bors

A sült répához

3 szál répa (nagyobb)
2 ek olívaolaj
1 ek méz
só, bors
1 tk római kömény
1 tk pirospaprika
1 csipet fahéj

A tálaláshoz

2 db tojás
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Marokkói lencsesaláta

Szerintem a húsvéti időszakban sem kell lemondanunk az egészséges ételekről. Ebben a salátában az a jó, hogy a fűszerek miatt picit pikáns, de megjelenik benne az édes és savanyú, sőt a frissesség is.
Kipróbáltam, jóóó lett!
38
Hirdetés

Hozzávalók

2
főre
+

A salátához

1 fej lila hagyma (kisebb)
1 konzerv lencse
4 - 5 szem koktélparadicsom
1 kis csokor friss menta
1 csokor friss petrezselyem

A dresszinghez

3 ek olívaolaj
1 db citrom leve
1 tk őrölt kömény
só, bors

A sült répához

3 szál répa (nagyobb)
2 ek olívaolaj
1 ek méz
só, bors
1 tk római kömény
1 tk pirospaprika
1 csipet fahéj

A tálaláshoz

2 db tojás
Bevásárlólistához adom

A sült répához a répát nagyobb darabokra vágjuk, összeforgatjuk a hozzávalókkal, és 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.

A dresszing hozzávalóit összekeverjük, belerakjuk a vékonyra szeletelt lila hagymát, és marináljuk 5 percig. Ezután összekeverjük a saláta többi hozzávalójával, majd a sült répát is belekeverjük, és buggyantott vagy tükörtojással tálaljuk.

Ha tetszett a marokkói lencsesaláta receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások