Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
800 g darált marhahús
2 konzerv darabolt paradicsom
1 kis üveg paradicsompüré
500 g spagetti
300 g világos cheddar sajt

A házi taco fűszerkeverékhez:

2 tk őrölt chili (cayenne bors)
2 tk fokhagymapor
2 tk füstölt pirospaprika
3 tk só
1 tk szárított oregánó
2 tk bors
1 tk őrölt római kömény
1/2 tk szegfűszeg
Hirdetés

Taco spagetti

Ez az étel két, már jól ismert, klasszikus őrületes kombinációja: a mexikói marhahúsos taco és az eredeti olasz spagetti ízvilága kél egy tepsiben nászra.
Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
800 g darált marhahús
2 konzerv darabolt paradicsom
1 kis üveg paradicsompüré
500 g spagetti
300 g világos cheddar sajt

A házi taco fűszerkeverékhez:

2 tk őrölt chili (cayenne bors)
2 tk fokhagymapor
2 tk füstölt pirospaprika
3 tk só
1 tk szárított oregánó
2 tk bors
1 tk őrölt római kömény
1/2 tk szegfűszeg

A darált marhahúst egy kevés olajon lepirítjuk, ha szükséges a kisült zsírt leöntjük, majd a paradicsompürét is lepirítjuk vele 1-2 perc alatt. Ha ez megvan, beleöntjük a darabolt paradicsomot. Elkészítjük a házi taco fűszerkeveréket: minden összetevőt összekeverünk, majd beleöntjük a darált húsos raguba, és összerottyantjuk. A spagettit bő sós vízben kifőzzük, de csak a csomagoláson írt idő feléig.

Fotó: Fördős Peti

Ha ez megvan, beleöntjük egy megfelelő méretű tepsibe a paardicsomos húsos ragut, valamint a spagettit, ha szükséges, mehet rá egy kicsi a tészta főzővizéből is, majd ráreszeljük a sajtot, és betesszük a 200 fokra felső grillen előmelegített sütőbe 10 percre, vagy amíg a sajt aranybarnára sül a tetején.

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások