Hozzávalók
Hozzávalók a tésztához
- 170 g vaj
- 170 g cukor
- 35 g vaníliás cukor
- 3 db tojás
- 50 ml tej
- 200 g liszt
- 1 tk sütőpor
- 2 csipet só
- 1 db citrom reszelt héja
- 2 ½ ek mák
Hozzávalók a mázhoz
- 80 g porcukor
- 10 g méz
- 10 g citromlé
Hozzávalók a díszítéshez
- mák
- citromhéj
Szuperfinom citromos-mákos süti
Hozzávalók
Hozzávalók a tésztához
- 170 g vaj
- 170 g cukor
- 35 g vaníliás cukor
- 3 db tojás
- 50 ml tej
- 200 g liszt
- 1 tk sütőpor
- 2 csipet só
- 1 db citrom reszelt héja
- 2 ½ ek mák
Hozzávalók a mázhoz
- 80 g porcukor
- 10 g méz
- 10 g citromlé
Hozzávalók a díszítéshez
- mák
- citromhéj
A vajat a cukorral, vaníliás cukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a tojást, a tejet és velük is eldolgozzuk. Belerakjuk a szárazanyagokat és egyneművé keverjük a tésztát.
Vajjal kikent, sütőpapírral kibélelt formába öntjük és 180 fokon 30-35 perc alatt készre sütjük. A tésztát hagyjuk 20 percig hűlni, kivesszük a formából. A porcukrot a mézzel, citromlével elkeverjük, majd a sütire öntjük és mákkal, citromhéjjal díszítjük.