Hozzávalók
2
főre
- 2 db padlizsán
- 70 ml tahini
- 6 gerezd fokhagyma
- 2 db citrom
- ½ tk római kömény
- só
- 1 tk cayenne bors
- 50 ml extra szűz olívaolaj
A tálaláshoz
- pita/tortilla
- friss petrezselyem a díszítéshez
A vendégek imádni fogják: padlizsán dip
Tuti mártogatós a kelet ízeivel. Egyszerre vad és titokzatos, minden falat után újabbat kívánsz. Nem lehet betelni vele.
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hozzávalók
2
főre
- 2 db padlizsán
- 70 ml tahini
- 6 gerezd fokhagyma
- 2 db citrom
- ½ tk római kömény
- só
- 1 tk cayenne bors
- 50 ml extra szűz olívaolaj
A tálaláshoz
- pita/tortilla
- friss petrezselyem a díszítéshez
Hozzászólások