Hirdetés
Bespájzolva

A legparadicsomosabb receptek

Borjúpaprikás tormás puliszkával

A csíkozott borjúhúst kb. 2 evőkanál zsíron a lehető legmagasabb hőmérsékleten lepirítjuk, majd kiszedjük egy tányérra. A felkockázott zsírszalonnát még 2 evőkanál zsírral a lábasba dobjuk, és kiolvasztjuk a zsírját, majd hozzáadjuk a finomra aprított hagymát, fokhagymát, paprikát, chilit, és alaposan lepirítjuk. Félrehúzzuk a tűzről, fűszerezzük, elkeverjük, és felöntjük egy kevés alaplével. Mehet bele a
Hirdetés

A legparadicsomosabb receptek

Ugyan még nem tombol a paradicsomszezon, de mi már annyira tűkön ülünk a tavasz első sugaraitól, hogy egyszerűen nem tudunk várni. Ha ügyesek vagytok, már most is ki lehet fogni szép, érett, lédús parikat, és már mehet is a menet! A fehér blúzoktól és ingektől ne felejtsetek el megszabadulni. :D
Hirdetés

Paradicsomos arancini

Kevés annál olaszabb dolog van földön, mint egy jó rizottó gombóckákba gyúrva, a közepén pedig mi más is lenne, mint mozzarella? A kedvenc salitokkal ebédre/vacsira, de vendégváró falatnak is tuti biztos választás! 

Fotó: Fördős Peti

Nyers paradicsom-krémleves

Ez konkrétan a világ egyik legkönnyebben elkészíthető levese, de komolyan. Egy darab kés és egy darab aprító kell a mámorhoz. Ugyan ez a leves nyáron az igazi, de ha találtok hozzá megfelelő paradicsomokat, semmi nem állhat egy 10/10-es élmény útjába. 

Nagyon paradicsomos salsa spagetti 

Hogy is hagyhatnánk ki egy ilyen válogatásból egy perfekt spagettireceptet? Sehogy! Igazi vészhelyzet-kaja farkaséhség ellen, mikor már az asztal sarkára is csak sót és borsot tennél. Olyan egyszerű, hogy sírnunk kell, az ízéről nem is beszélve. Ha lapul a hűtőben némi parmezán, semmiképp se sajnáljátok róla! 

Paradicsomos garnéla 

Tökéletes tunkolós-borozós vacsi világmegváltó beszélgetésekhez. Az egész úgy, ahogy van, maximum fél órát vesz igénybe, az eredmény pedig 10 ujjat megnyalós. Kezdő kuktáknak ideális randikaja. Kis gyertyaláng pluszba, jóféle zene, és mehet a romizás. 😉

Mediterrán paradicsomleves chimichurrival 

Gondolkodtunk, hogy a klasszik fantasztik betűtésztás verzió jöjjön, vagy ez, de végül emellett tettük le a voksunkat. Hogy miért? Mert egy brutális ízbomba, amit még kecskesajttal is megküldtünk. Azonnal meg kell csinálni! 

Paradicsomos húsgombóc

Retró reloaded. Kinek ne lenne ismerős a menzáról? Természetesen szigorúan főtt burgonyával! Az már nem olyan egyértelmű, hogy kedves vagy felejtenivaló emlékeink vannak-e róla. Ez a recept viszont isten bizony jó lesz, csak ki kell próbálni és felülni a nosztalgiavonatra. 

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások