Hirdetés

Hozzávalók

1 db bagett
1 - 2 ek tejföl
1 fej hagyma
1 db TV paprika
1 db paradicsom
100 - 150 ml alaplé
őrölt pirospaprika
őrölt kömény
só,bors
1 gerezd zúzott fokhagyma
½ db grillcsirke
1 ek tejföl

Az uborkasalátához:

1 db kígyóuborka
1 ½ ek ecet
1 ek porcukor
1 tk szójaszósz
víz
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Paprikás csirke szendvics ubisalival

Egy igazi klasszikus ebédből is ér szendvicset varázsolni, főleg hogyha magaddal akarod vinni! Ebbe a szendvicsbe még egy izgalmas uborkasaláta is került, de a paprikás csirke szaftossága egyértelműen mindent visz.
Kipróbáltam, jóóó lett!
3
Hirdetés

Hozzávalók

1 db bagett
1 - 2 ek tejföl
1 fej hagyma
1 db TV paprika
1 db paradicsom
100 - 150 ml alaplé
őrölt pirospaprika
őrölt kömény
só,bors
1 gerezd zúzott fokhagyma
½ db grillcsirke
1 ek tejföl

Az uborkasalátához:

1 db kígyóuborka
1 ½ ek ecet
1 ek porcukor
1 tk szójaszósz
víz
Bevásárlólistához adom

A hagymát apróra vágjuk és egy nagyobb serpenyőben üvegesre pároljuk. A paprikát kicsumázzuk, és a paradicsommal együtt feldaraboljuk, majd a hagymára dobjuk. Felöntjük az alaplével, fűszerezzük a pirospaprikával, köménnyel, sóval, borssal és beledobjuk a zúzott fokhagymát is. Kevergetve főzzük amíg besűrűsödik az alap (kb.15 perc), majd egy villával kicsit áttörjük. Az uborkasalátához az uborkát zöldséghámozóval vékony szeletekre vágjuk, besózzuk és egy szűrőbe rakjuk, hogy a felesleges lé lecsepegjen róla. Az ecetes alaphoz összekeverjük az ecetet, porcukrot, kevés sót, szójaszószt, felöntjük hideg vízzel (ha kell, még állítunk az ízeken) és végül belenyomatjuk a lecsepegtetett uborkát is.

A grillcsirke bőrét leszedjük, a húst leszedjük a csontokról és két villa segítségével kisebb darabokra tépjük, ez pedig mehet is bele a paprikás alapba. Jól átkeverjük a tejföllel és már kész is. Végül a bagettet kettévágjuk, forró serpenyőben lepirítjuk a vágott felüket, megtöltjük a paprikás csirkével, rápakoljuk az uborkasalit és a tejfölt, rádobjuk a bagett másik felét és már ehetjük is!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások