Hirdetés

Fördős Lajos

RECEPTJEINEK SZÁMA: 205

Ha a teljes csapat vendéglátós tapasztalatát és konyhában töltött idejét összeadjuk, talán megközelítjük azt a számot, amennyit Lajos eddig a gasztronómiában mozgott. Volt saját étterme, catering-cége, és olyan is előfordult, hogy 24 óra alatt 4000 embert szolgált ki Zével és a csapatukkal együtt. A klasszikus receptek felelőse, aki képes egy egész hétvégén keresztül állni a tűzhely mellett, hogy minden alkotóelem tökéletes legyen, teljesen mindegy, hogy hányszor kell újrakezdeni, a végén biztosan olyan lesz, amilyet a nulladik fázisnál elképzelt. Ő a bázis tetőteraszának ultimate felelőse, a leanderdzsungel gondozója, és tuti, hogy nem tudsz olyan kérdést feltenni neki, amire ne tudná a választ, vagy legalább ne járná körbe jól a témát. Verhetetlen a csirkepaprikása és a Jókai bablevese!

Márton-napi libanyakleves

Forró, kellemesen fűszerezett libaleves Lajostól

A kedvenc mandulás kiflim Márton-napra

Isteni péksüti

Resztelt máj

Klasszikusan, főtt burgonyával
Hirdetés

Szuperszaftos tejfölös-gombás nokedli

Gombabaprikás felturbózva

Lajos-féle házi pita falafellel

Lajos a vega vonalon is jól mozog!

Lajos-féle tökéletes lecsó

Egyszerű, de tökéletes!

Csőben sült csirkés-brokkolis nokedli

Nagyon fullos kaja!
Hirdetés
3-fele-pacolt-csipos-csirkecomb-grillen

3-féle pácolt csípős csirkecomb grillen

3-féle pácolt csípős csirkecomb grillen

Krumplis lángos

Nagyon fincsi!
krumplis-langos

Krumplis lángos

Nagyon fincsi!
Hirdetés

Laktózmentes kókusztekercs

Igazi klasszikus!

3-féle calzone egy videóban

Szalámis, sonkás és szalonnás verziók

Lyoni steak szendvics

Nagyon durva ez a szendó!

Lajos-féle bácskai rizses hús

Nem hiányozhat a menzák menüjéből

Lasagne, ahogy Lajos készíti

Egy újabb klasszik olasz tészta.

Mézes-mustáros csirkemell klasszik burgonyagombóccal

Ezt zabálni fogod!
Hirdetés

Lajos-féle ravioli

Lajos-féle ravioli

Házi tortilla

Burritóhoz hibátlan!
hazi-tortilla

Házi tortilla

Burritóhoz hibátlan!
Hirdetés