Hozzávalók
A barackpüréhez
- 250 g sárgabarack
- 10 g vaníliás cukor
- 25 g porcukor (elhagyható)
A joghurtos réteghez
- 220 g görög joghurt
- 35 g porcukor
- ¼ db citrom leve
- 1 db lime reszelt héja
- 8 db mentalevél
- pár csepp vaníliaaroma
Az összeállításhoz
- 2 ek granola vagy müzli
Hozzávalók
A barackpüréhez
- 250 g sárgabarack
- 10 g vaníliás cukor
- 25 g porcukor (elhagyható)
A joghurtos réteghez
- 220 g görög joghurt
- 35 g porcukor
- ¼ db citrom leve
- 1 db lime reszelt héja
- 8 db mentalevél
- pár csepp vaníliaaroma
Az összeállításhoz
- 2 ek granola vagy müzli
A barackos-joghurtos jégkrém első lépéseként a barackpüréhez a barackot kimagozzuk, majd turmixgépben alaposan leturmixoljuk a vaníliás cukorral. Ha nem elég édes önmagában, keverhetünk bele porcukrot. A görög joghurtot szintén összeturmixoljuk a porcukorral, a citromlével, a lime reszelt héjával, a mentalevelekkel és a vaníliaaromával.
@streetkitchenhu Barackos-joghurtos jégkrém🍑🧊 #fyp #foryou #foryoupage #foodie #nekedbe #streetkitchen #jegkrem #icecream #barack @NoriSzilagyi ♬ A tropical house that feels Summer vibes
Jégkrémkészítő formába töltjük először a barackos részt, majd a joghurtosat, és beleszúrunk 1-1 pálcikát a jégkrémekbe. A tetejüket megszórjuk granolával vagy müzlivel, és mehet is a fagyasztóba dermedésig.
Tipp: Mielőtt kivesszük őket a formából, pár másodpercre érdemes meleg víz alá rakni a formák külső részét, így könnyen kicsusszan belőlük a jégkrém.
- Elkészítési idő: 20 perc
- Pihentetési idő: min. 4 óra
Már megvásárolható NYÁRI MAGAZINUNK, amelyben még több izgalmas és frissítő receptet találsz, de egy szuper nyereményjátékkal is készültünk, amivel értékes ajándékokat nyerhetsz, úgyhogy csapj le rá az SK webshopban!
Ha tetszett a barackos-joghurtos jégkrém receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Még több hűsítő desszert recept, ami a legjobb védekezés a nyári hőség ellen:
Hozzászólások
