Ha engem kérdeztek, én szinte bármit elültetnék most is, csak arra kell felkészülni lélekben, hogy sokkal mérsékeltebb szüretre számítsunk! De mivel ma már például paradicsomból is lehet kapni olyan nagyobb palántákat, amiken akár még gyümölcs is van, így szerintem bátran kísérletezhetünk.
Ám ha a szakértőket kérdezitek, ők azért egy picit limitáltabb listát fognak adni arról, miket érdemes elvetni ilyenkor. Ha biztosra akartok menni, inkább rájuk hallgassatok! Íme tehát azok a zöldségek, amiket még hivatalosan is nyugodt szívvel ültethetsz júliusban:
Saláták, zöld levelesek – a júliusi zöldségültetés sztárjai
A siker reményében legjobban a salátákkal jártok. Legyen az tölgy-, római vagy éppen fejessaláta, esetleg mángold, mindegyikkel könnyű dolgotok lesz, mert olyan gyorsan nőnek, mint a gomba. Főleg, ha ilyen esős, párás, napos időjárás váltakozik! Tényleg mindössze néhány hét, és már téphetitek is a leveleket a kertben, hogy egy szuper salátát pattintsatok össze belőle, amilyen ez az 5 perces lágytojásos saláta.
Répafélék
Akár hiszed, akár nem, a répához még pont időben vagy, hiszen a július az utolsó hónap, amikor bátran ültethetsz belőle. Ha így teszel, akkor ősszel már a saját termésedből készülhet a zöldségleves! Tudom, ehhez kell némi türelem, de a megfelelő termés elérése sajnos időigényes!
Burgonya
A krumpliban az a jó, hogy igazán egyszerű a tartása, túl sok mindent nem kell csinálni vele, és rengeteg termést hoz. Arra azért figyeljünk, hogy ne a legnagyobb melegben ültessük, és nem kell állandóan a tűző napon sem lennie. Emellett azonban mindösszesen csak annyi dolgunk van, hogy a csírázásnak indult burgonyát kb. 12 cm mélyre ültetjük úgy, hogy körülötte ne legyen semmi jó 50 centis környezetben, és pár naponta meglocsoljuk. Na meg persze türelmesen várunk, a júliusi zöldségültetés ezzel jár, mert bizony 12, de akár 20 hét is lehet, mire kifejlődnek az újkrumplik.
Retek
Ha szeretnétek a salátáitokat feldobni mind színben, mind ízben, akkor ültessetek retket! A siker szinte biztosan garantált, olyannyira, hogy akár még augusztusban is nekiállhatunk, szóval még akkor se vagytok lemaradva semmiről, ha nem a júliusi zöldségültetés során vetitek el a magokat. Ennek oka, hogy a retek elképesztő gyorsasággal fejlődik, akár már 3 hét után meglehet a munkátok gyümölcse, akarom mondani retke. 😀 De legrosszabb esetben is olyan 6 hét után már biztosan csemegézhettek belőle!
Káposzta
A káposzta az a növény, amiért a leghálásabbak lehetünk, hiszen nagyjából egész évben, bármikor ültethetjük! Persze azt azért nem javaslom, hogy 20 centis hóban álljunk neki, de sajnos olyan teleink nincsenek is már. Egy szó, mint száz, ez a zöldség fixen képezheti a júliusi zöldségültetésünk részét. Viszont arra számítsatok, hogy közel 20 hét is kellhet neki, mire teljes pompájában díszíti majd a kertet. Ez ugye nagyjából 5 hónap is lehet, de az biztos, hogy nincs is jobb érzés, mint karácsonykor a saját terményedből főzni!
Forrás: gardenersworld.com
Ha tetszett a cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Hozzászólások
