Hozzávalók
- 240 g liszt
- 20 g étkezési keményítő
- 12 g sütőpor
- 1 csipet só
- 55 g vaj
- 130 g cukor
- 1 db tojás
- 200 ml tej
- 1 tk vaníliaaroma
Muffin alaprecept
Hozzávalók
- 240 g liszt
- 20 g étkezési keményítő
- 12 g sütőpor
- 1 csipet só
- 55 g vaj
- 130 g cukor
- 1 db tojás
- 200 ml tej
- 1 tk vaníliaaroma
Ez a muffin alaprecept a kezdő konyhatündéreken sem fog majd ki. A lisztet, a keményítőt, a sütőport és a sót összekeverjük egy nagy tálban. A puha vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást, és újra átkeverjük. Mehet hozzá a tej, a vaníliaaroma, végül a lisztes keverék is kisebb adagokban. Keverjünk belőle egynemű tésztát.
Egy muffinforma mélyedéseibe papírkapszlikat rakunk, megtöltjük ¾-ig a tésztamasszával, majd betoljuk a 180 fokos sütőbe, és 20-25 perc alatt vagy tűpróbáig készre sütjük őket.
Ha tetszett a muffin alaprecept, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!