Brokkolis frittata
Egy jó nap vitathatatlanul csak egy jó reggelivel indulhat. Felejtsd el a cukorban úszó péksütiket, és kezdj valami zöldséges-tojásos kombóval. Például ezzel a király frittatával, amiben ugyan van némi vaj, de megfelezheted a mennyiséget, vagy akár teljesen el is hagyhatod, anélkül is isteni lesz! Ha teljes kiőrlésű kenyérrel fogyasztod, tutira nem leszel éhes egy darabig.
Görög saláta szaftosra sütött citromos csirkével
Ilyen egy frankó páros, amivel nem kell sokat szöszölni, de finom és laktató. A görög salátát mindenki ismeri, így itt inkább a csirke az extra, de az nagyon! Ropogós kívül, szaftos belül, és seperc alatt megvan.
Tonhalas csicseriborsó-saláta
Ennek a salátának az elkészítése nettó 5 perc, amivel egyidejűleg a heti halat is prímán kipipálhatod. Gyakorlatilag semmit nem kell csinálni, de a végeredmény zseni. Tökéletes, könnyű vacsora.
Korianderes csirkével töltött cukkini
Imádjuk a töltött dolgokat, az pedig csak hab a tortán, ha még egészséges is! Na ez pont olyan. Szíves figyelmébe ajánljuk még azoknak a szülőknek is, akik örök harcban állnak a gyerekekkel a zöldség kérdésben, mert ezt ők is imádni fogják. Csirke helyett rákkal vagy tofuval is nagyon klassz!
Póréhagyma-krémleves
Tudjuk, hogy a sajtkockáknak nehéz ellenállni, de most koncentráljunk inkább csak a leves részére a dolognak. 😀 A krémleveseket nagyon szeretjük, hiszen általában pofonegyszerűek és még laktatóak is. Most is erről van szó, annak a két szem krumplinak hála biztosan nem leszel éhes egy darabig. Ha mégis hiányolnál belőle valamit, szűrj le és moss át egy fél konzerv csicseriborsót, dobd be a 200 fokra előmelegített sütőbe, amíg meg nem pirul, és már mehet is a levesbe!
Csirkés-zöldséges stir fry
Nagyon zöldséges, nagyon egészséges és majdnem teljesen büntetlenül fogyasztható. A sherry ad neki egy nagyon jó kis twistet, de persze ha nincs otthon, anélkül is simán elkészíthető. A zöldségeket pedig a végtelenségig variálhatod, így sosem lesz unalmas. 🙂
Perfekt céklás kaja buggyantott tojással
Már ránézni is csodálatos erre az ételre, hát még elfogyasztani! Alig kell hozzá valami, mégis egy nagyon komplex kis vacsit kaptok végeredményben, mind ízben, mind színekben. Ha bajban lennétek, hogyan is készül a tökéletes buggyantott tojás, itt találtok hozzá egy videót.