Hirdetés

Olasz húsgombócleves medvehagymával

Polpettine in brodo, vagyis húsgolyós húsleves

Tripla csokis cannoli

A ütéséhez speckó fémcsőre lesz szükségetek, de ilyet a nagyfaterotoknál is találhattok

Acquacotta, a toszkán kőleves

Tényleg kevés alapanyag kell hozzá!
Hirdetés

Világörökséggé szeretné nyilvánítani az eszpresszókávét Olaszország

Az eszpresszó jelölését az ENSZ Nevelésügyi, Tudományos és Kulturális Szervezetének (UNESCO) szellemi kulturális örökség listájára kedden terjesztették elő az olasz parlamentben. Eszerint létrehoztak egy konzorciumot a hagyományos olasz eszpresszó védelmére. „A pörköléstől a kávégépek gyártásáig az egész láncolatot képviseljük. Véleményünk szerint az eszpresszókészítés minden fortélyának az UNESCO-listán van a helye. Ezzel az eszpresszó minőségét akarjuk

Paradicsomos arancini

A legtutibb partykaja!
Hirdetés

Az eredeti carbonara

Kolozsvári szalonnával
Hirdetés

Sfincione, a szicíliai pizza

Extrán vastag tésztás paradicsomos pizza, egy kis ropogós tető. Nagyon üt!

Tapenád, az egyik legmenőbb előétel

Pirítóssal, grissinivel vagy zöldségekkel is tök jó!

Tramezzini, a legvagányabb szendvics

Olaszország egyik legjobb szendója!

Édes taralli

Édesen is tuti!

Ricciarelli

Bor mellé, reggelire, vacsorára, bármikorra!
Hirdetés
Hirdetés
Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások