Hirdetés

Jancsa Jani

Receptjeinek és cikkeinek száma: 327

Jancsa Jani kiugrott közgazdászként 30 évesen otthagyta több, mint 10 éves multis karrierjét, és úgy döntött, innentől kezdve az álmainak (és a burgereknek) él. Létrehozója az ország egyetlen tematikus burger blogjának, valamint társtulajdonosa és kulináris vezetője a Bamba Marha Burger Bárnak. Heti szinten tart teltházas főzőkurzusokat, de attól sem retten meg, ha száz főre kell egy vidéki rendezvényen főzni, vagy éppen workshopot tartani. Egy szó, mint száz, Jani imád enni, főzni, és mindezt úgy bemutatni, ahogyan senki más nem tudja - amolyan Street Kitchenesen.

Tuningolt Juicy Lucy burger

Crazy burger spéci szósszal és brutális mennyiségű baconnel

Paradicsomszószban sült húsmentes golyók

A jól ismert svéd golyók húsmentes változata

Grillezett csirkeszárny barackos káposztasalátával

Ropogós-omlós, csontos húsrész egy klasszikus, nyári gyümölcsökkel tuningolt salátával
Hirdetés

Csirkeburger grillen

Nem elég, hogy rengeteg sajt van benne, még kukoricasalátát is pakoltunk ebbe a burgerbe.

Triplaszintes burger

Csirke, marha és sertéshús egy kolosszális méretű burgerben.

Teriyaki csirkenyárs grillezettbrokkoli-salátával

Távol-keleti ízek grillen!

Grilled cheese burger

OMG! A buci szerepét a grilled cheese szendvics tölti be. Zseniális!
Hirdetés

Grillezett hekk uborkás szósszal

Grillezett hekk uborkás szósszal

Kávépácos sertésszűz mangóchutney-val

Egy valódi nyári grillkaja

Kávépácos sertésszűz mangóchutney-val

Egy valódi nyári grillkaja
Hirdetés

Lassan sülő marhahúsos szendvics

Tuti hétvégi vacsoratipp!

3 taco grillen

Bár a taco mint műfaj elég csúnyán el van hanyagolva, itt van 3 tuti verzió grillszezonra!

Sloppy Joe lasagne

Már az étel címe is magáért beszél: az amerikai és az olasz ízvilág találkozása!

Jani-féle paprikás krumpli

Nagyon klasszik

Hot dog egyszerű alapanyagokból

Otthon található alapanyagokból is lehet frankó hot dogot csinálni!

Jani karanténburgere

Még hogy az otthon lévő hozzávalókból nem lehet egy jó burgert csinálni?
Hirdetés

Húsvéti burger 2020

Húsvéti burger 2020

Budapest burger

Ennek az ételnek a szellemi atyja a Budapest bélszín, melyet jó 60 éve alkottak meg.

Budapest burger

Ennek az ételnek a szellemi atyja a Budapest bélszín, melyet jó 60 éve alkottak meg.
Hirdetés

Sörtésztás bundáskenyér-burger

A bundás kenyeret úgyis mindenki szereti!

Smashed burger

Ha a húst egy magas hőmérsékletű serpenyőben szétnyomva sütjük, brutál ízei lesznek!

Tarjás szendvics magyaros káposztasalátával

Telt ízek, zsír és szósz – mi kell még?

3 házi chips/sült krumpli meccsnézéshez

Steakkrumpli, hasábburgonya és chips

Sertésszűz cacio e pepe burgonyával

Igazi villantós vacsi

Sertésszűz cacio e pepe burgonyával

Igazi villantós vacsi
Hirdetés