Hirdetés

Forási Ákos

Receptjeinek száma: 511

Ákos már gyerekkorában is tudta, hogy nem babra megy a játék. Olyannyira, hogy amikor csak tehette, legszívesebben a konyhában sürgött-forgott, ahol gasztrokedvelő édesapja konyhai trükkjeit igyekezett ellesni. Az alma nem esett messze a fájától, hiszen Ákos a családi tűzfészket elhagyva a gasztronómia rögös útján lépkedett tovább. Belekóstolt a vendéglátásba, végigjárta a séfek ranglétráját, míg végül úgy döntött, ideje saját hangját – na meg sütési-főzési stílusát – hallatni, így csatlakozott a Street Kitchen csapatához. Minden, ami gasztronómia! – ez Ákos filozófiája, aki rajong a sültekért, a karakteres ízekért, a fűszerek kavalkádjáért és a laza, könnyen elkészíthető, ám tartalmas fogásokért. Receptjeiben mindezek egyesülnek, némi humorral fűszerezve. Ha egy bombabiztos, brutális kajareceptet keresel, az ő receptjei nem fognak cserbenhagyni!

Pirított csirkés ázsiai gersli

Mindenféleképpen teszteljétek

Vörösboros marhapörkölt édesburgonya-gnocchival

Fullos pöri és még fitt is!

Zöldfűszeres paradicsomleves

Marinált szárzellerrel
Hirdetés

Csirkés joghurtos rakott karfiol

A ragu adja meg a lelkét

Arabos marhahúspogácsa tzatzikivel és füstölt paprikás bulgurral

Fitt és finom

Zabtésztás, mézeskalács ízesítésű tiramisu

Tökéletes az ünnepi asztalra!

Töltött káposzta tejfölhabbal

A töltött káposztával is lehet villantani!
Hirdetés
sult-pulykacomb-sutotokos-burgonyapurevel

Sült pulykacomb sütőtökös burgonyapürével

Sült pulykacomb sütőtökös burgonyapürével

Sült karfiolsteak kápia paprikás hummusszal

Csodálatos vega kaja
sult-karfiolsteak-kapiapaprikas-humusszal-4

Sült karfiolsteak kápia paprikás hummusszal

Csodálatos vega kaja
Hirdetés

Vörös currys thai csirkeleves

Pikáns, csípős és tűzforrón fogyasztva biztos felmelegít

Fitt banánkenyér

Zabliszttel és pisztáciával

Édesburgonyás pásztorpite

Nemcsak a pásztorok kedvenc pitéje

Tejfölös-kolbászos-babos pizza

Ez a pizza elég fullos lett!

Indiai vöröslencse-krémleves

Ez majd jól átmelegít!

Sült csirkecomb fetás, tökmagos kelbimbóval

Kihűtve és elcsomagolva másnapra se utolsó megoldás
Hirdetés
brezirozott-baranylabszar-ceklas-burgonyapurevel

Brezírozott báránylábszár céklás burgonyapürével

Brezírozott báránylábszár céklás burgonyapürével

Baconös zöld galuska sajtos besamellel

Extra sajtos
baconos-zold-galuska-sajtos-besamellel

Baconös zöld galuska sajtos besamellel

Extra sajtos
Hirdetés

Balzsamecetes céklakrémleves dióval

Csodaszép színben pompázó fitt leves

Paradicsomos tagliatelle guancialéval és pangrattatóval

Ne ijedj meg ezektől a szavaktól, inkább próbáld ki!

Rozé kacsamell gránátalmás gerslisalátával

Gránátalma + kacsa? Nanááá

Cukormentes fehérjés fehérrépatorta

Fitt és finom!

Csirkés penne sütőtökös-zsályás szósszal

Diétás és isteni! Kell ennél több?!
Csirkés penne sütőtökös-zsályás szósszal

Csirkés penne sütőtökös-zsályás szósszal

Diétás és isteni! Kell ennél több?!
Hirdetés